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Plum cake de avena y cerezas

5g. de proteínas, 34g. de hidratos y 19g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 300 grs de harina integral superfina de trigo
  • 75 grs de harina integral de espelta
  • 3 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 huevos
  • 3 claras
  • 250 ml de aceite de oliva virgen muy suave
  • 200 grs de azúcar moreno, yo usé 175 de fructosa
  • 300 grs de cerezas en almíbar bien escurridas
  • 3 cucharadas de leche
  • 2 cucharadas de copos de avena

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 325Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 34g.
  • Grasas: 19g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 34g.
  • Grasas: 19g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
300 grs de harina integral superfina de trigo Harina de trigo 300g. 30g. 215g. 0g. 978Kcal.
75 grs de harina integral de espelta Harina de trigo 75g. 8g. 54g. 0g. 245Kcal.
3 cucharaditas de levadura en polvo Levadura 12g. 3g. 1g. 1g. 28Kcal.
2 huevos Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
3 claras Huevo de gallina, clara, cruda 117g. 12g. 0g. 0g. 52Kcal.
250 ml de aceite de oliva virgen muy suave Aceite de oliva 250g. 0g. 0g. 250g. 2.248Kcal.
200 grs de azúcar moreno, yo usé 175 de fructosa Azúcar blanca 200g. 0g. 200g. 0g. 800Kcal.
300 grs de cerezas en almíbar bien escurridas Brandy 300g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
3 cucharadas de leche Leche de vaca, entera 30g. 1g. 1g. 1g. 20Kcal.
2 cucharadas de copos de avena Avena, cruda 12g. 2g. 8g. 1g. 47Kcal.
 
TOTAL 1'4Kg. 71g. 480g. 266g. 4.601Kcal.
83'87% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Harina de trigo: 300g.
  • Harina de trigo: 75g.
  • Levadura: 12g.
  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Huevo de gallina, clara, cruda: 117g.
  • Aceite de oliva: 250g.
  • Azúcar blanca: 200g.
  • Brandy: 300g.
  • Leche de vaca, entera: 30g.
  • Avena, cruda: 12g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Plum cake de avena y cerezas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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