Pizza de calabacines Ambrosía

4g. de proteínas, 23g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Pizza de calabacines Ambrosía

Ingredientes

• 2 calabacines
• aceite de oliva C/N
• orégano seco C/N
• 1 masa de pizza

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 118Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 23g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 23g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pizza de calabacines Ambrosía” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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  3. En otra cazuela cuece las patatas hasta que estén tiernas, escurrelas y aplastalas con un tenedor.
  4. En un bol, pon la pulpa de los calabacines y el puré de las patatas, salpimienta y mezcla bien.
  5. Rellena los calabacines con la mezcla anterior y sirvelos adornados con zanahoria rallada y las alcaparras.

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  • Pela y pica los ajetes y pásalos en una sartén junto con la pulpa picada de los calabacines. Añade el oporto y deja que se reduzca un poco el líquido. Añade a la sartén el foie troceado, la sal y la pimienta y deja cocer la mezcla unos minutos.
  • Precalienta el horno a 180ºC. Rellena los calabacines con el salteado de foie e introdúcelos en el horno unos cinco minutos... ¡Y listos!
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  • LAVAR BIEN LOS CALABACINES Y SIN PELAR CORTARLOS EN BASTONES DE UNOS 3 CM. ESPOLVOREARLOS CON UN POCO DE SAL.
  • QUITAR LA PIEL A LAS SALCHICHAS Y DESMENUZAR LA CARNE. TROCEAR LA GUINDILLA.
  • PICAR LA CEBOLLA MUY FINA. REHOGARLA EN UNA SARTEN CON UN POCO DE ACEITE, AÑADIR LA GUINDILLA Y LOS CALABACINES Y LAS SALCHICHAS.
  • SALTEAR UNO O DOS MINUTOS A FUEGO FUERTE Y TAPAR, DEJAR COCER UNOS 10 MINUTOS MAS A FUEGO BAJO.