Pizza con fuet artesano

9g. de proteínas, 20g. de hidratos y 11g. de grasa por cada 100g.

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2. Pizza con fuet artesano

Ingredientes

• 250 g de harina especial para masa de pizza.
• 1 cucharada de aceite ( de oliva suave o de girasol ).
• 1/2 taza de agua .
• 1/2 cucharadita de sal .
• 2 cucharadas de aceite de oliva suave.
• 1 cebolla pequeña.
• 1/2 lata de puré de tomate .
• 1 cucharada al ras de orégano .
• 1 cucharadita de pimentón dulce .
• 1 pizca de pimienta .
• 1 cucharadita de ají triturado.
• Sal a gusto.
• 150 g de queso mozzarella
• 150 g de fuet artesano.

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 216Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en fibra Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 20g.
• Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en fibra Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 20g.
• Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Tapar y dejar que se vaya haciendo a fuego medio ir moviendo las patatas de vez en cuando para que no se quemen.
  • Batir los huevos y añadirles la cucharadita de levadura y una pizca de sal, teniendo en cuenta que los embutidos llevan sal.
  • Cuando las patatas esten bién blandas, sacarlas de la sartén y colarlas del aceite que sobre.
  • Ponerlas en el bol donde hemos batido los huevos, mezclarlo todo bién y poner en la misma sartén con un poco de aceite, cuajar de un lado y cuando esté darle la vuelta al otro lado y cocerla al gusto.

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