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Pizza casera con tomate y queso

7g. de proteínas, 15g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 200 g de harina
  • 1/4 cucharadita de sal fina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 150 ml de agua caliente
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 400 g de tomate pera al natural o de lata
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de queso mozzarella rallado o cortado en finas rodajas
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de orégano fresco picado o de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de sal fina
  • Unas hojitas de perejil fresco o albahaca fresca para la decoración

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 160Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 15g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 15g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
200 g de harina Harina de trigo 200g. 20g. 143g. 0g. 652Kcal.
1/4 cucharadita de sal fina Sal de mar 1g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharadita de levadura en polvo Levadura 4g. 1g. 0g. 0g. 9Kcal.
150 ml de agua caliente Agua de la red 150g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharada de aceite de oliva Aceite de oliva 8g. 0g. 0g. 8g. 72Kcal.
400 g de tomate pera al natural o de lata Tomate 400g. 4g. 14g. 0g. 74Kcal.
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva 32g. 0g. 0g. 32g. 288Kcal.
250 g de queso mozzarella rallado o cortado en finas rodajas Queso mozzarella 250g. 49g. 0g. 40g. 557Kcal.
2 cucharadas de queso parmesano rallado Queso parmesano 12g. 4g. 0g. 3g. 44Kcal.
1 cucharadita de sal Sal de mar 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharadita de orégano fresco picado o de orégano seco Orégano, seco 4g. 0g. 3g. 0g. 16Kcal.
1/2 cucharadita de sal fina Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Unas hojitas de perejil fresco o albahaca fresca para la decoración Perejil, fresco 5g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 78g. 160g. 85g. 1.714Kcal.
87'50% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Escalar ingredientes

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Cantidades resultantes:

  • Harina de trigo: 200g.
  • Sal de mar: 1g.
  • Levadura: 4g.
  • Agua de la red: 150g.
  • Aceite de oliva: 8g.
  • Tomate: 400g.
  • Aceite de oliva: 32g.
  • Queso mozzarella: 250g.
  • Queso parmesano: 12g.
  • Sal de mar: 4g.
  • Orégano, seco: 4g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Perejil, fresco: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pizza casera con tomate y queso” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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