Pixto de verduras

2g. de proteínas, 4g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

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2. Pixto de verduras

Ingredientes

• 2 calabacines ,
• 2 berenjenas ,
• 1 cebolla ,
• 1 pimiento verde,
• 1 pimiento rojo,
• sal ,
• aceite ,
• huevo y harina .

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 32Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pixto de verduras” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Crema de verduras con leche

  • Lavar, pelar y picar las verduras en trozos pequeños.
  • Poner el aceite en una cazuela al fuego y cuando esté caliente, añadir las verduras, sazonar y pochar a media temperatura.
  • Echar el agua y la leche a las verduras pochadas, dejar que levante el hervor y probar de sal.
  • Cocer tapadas en el numero 6 de la placa (fuego medio) hasta que las verduras estén bien cocidas.
  • Triturar con la batidora hasta que quede cremosa.

• Caldo Blanco

  • En un cazo se pone 1 litro de agua, el zumo de limón y la harina, se mezcla con un varilla hasta mezclar muy bien, agregar el resto de agua, salar a gusto y añadir las verduras.
  • Cuando las verduras están en su punto se apaga el fuego y dejan las verduras dentro hasta que se enfríe.

• Tocino ibérico artesano, tomate y lechuga

  1. Limpiar las verduras y costarlas.
  2. Cortar a tacos el tocino
  3. Presentarlo en un plato.
  4. Lo puedes acompañar con una copa de vino tinto.

• Panache de verduras con salsa de pimentón

  • Limpiar las verduras y cortar en trozos pequeños. Poner una cazuela con agua y sal al fuego cuando levante el hervor añadir las verduras y cocer hasta que estén al dente, escurrir y reservar.
  • En una sartén freír freír los ajos cortados en láminas añadir el pimentón sofreír un rato y retirar.
  • Cubrir las verduras con la salsa y dejar al fuego todo junto dos minutos.

• Cuscus con verduras variadas

  • Hacer el cuscus como pone en la caja y en una wok se pone un poco de acite y se pochan las verduras cuando este el cuscus lo ponemos en un plato y le ponemos las verduras por encima y le ponemos un poco de salsa de soja si queréis y sino esta bueno solo.