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Pisto de bacalao

4g. de proteínas, 3g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 300 gramos de moyas de bacalao , puestas a desalar la noche antes,
  • 1 cebolla gorda,
  • 1 pimiento rojo gordo,
  • 1 kilo de tomates rojos y maduros,
  • sal ,
  • aceite de oliva
  • 1 cucharadita de azúcar .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 35Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
300 gramos de moyas de bacalao , puestas a desalar la noche antes, Bacalao, crudo 300g. 55g. 0g. 3g. 245Kcal.
1 cebolla gorda, Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 pimiento rojo gordo, Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
1 kilo de tomates rojos y maduros, Tomate 1.000g. 9g. 35g. 1g. 185Kcal.
sal , Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
1 cucharadita de azúcar . Azúcar blanca 4g. 0g. 4g. 0g. 16Kcal.
 
TOTAL 1'7Kg. 69g. 59g. 10g. 602Kcal.
95% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Bacalao, crudo: 300g.
  • Cebolla: 173g.
  • Pimiento: 230g.
  • Tomate: 1.000g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Azúcar blanca: 4g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pisto de bacalao” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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