Pimientos rellenos de cigalas

9g. de proteínas, 4g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Pimientos rellenos de cigalas

Ingredientes

• 2 cebollas frescas
• 2 puerros
• 1 manzana
• 1 pimiento verde
• 2 dientes de ajos
• aceite y agua
• 1/2 kg de langostinos
• 750 grs de cigalas
• perejil
• un poco de coñac
• sal
• 2 botes de pimientos del piquillo
• 1 bote de pimientos
• 1 bote de tomate frito
• 1 diente de ajo
• sal y azucar

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Cómo preparar Pimientos de Piquillo rellenos de Gambas ...

  En la receta de hoy, os mostramos cómo preparar de una manera sencilla, unos pimientos de piquillo rellenos de gambas que os encantarán. Os invitamos a ...

• PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE GULAS Y GAMBAS CON ...

  Pimientos del piquillo rellenos de gulas y gambas con salsa de quesitos ... Los pimientos del piquillo los escurro bien del líquido de la conserva.

• La Cocina de Adita: Pimientos rellenos de bacalao y gambas

  INGREDIENTES Para el relleno 16 Pimientos del piquillo Pedro Luis 2 trozos de lomo de bacalao 150 gr de gambas ½ cebolla 2 dientes de ajos 1 cucharada colmada de ...

• Cómo preparar Pimientos de piquillo rellenos de gambas ...

  12 pimientos del piquillo 500 g de gambas 200 g de pescadilla 2 huevos 200 g de cangrejos 1 cebolleta 1 vaso de nata 1 vaso de fumet Aceite, orégano Sal ...

• PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE ATÚN Y GAMBAS

  con thermomix: el relleno: poner la cebolla en el vaso y programar 3 segundos velocidad 5 añadir aceite y mantequilla y sofreír 8 minutos varoma, velocidad 2

• Pimientos Rellenos de Gambas

  Pimientos Rellenos de Gambas: Os presentamos una receta muy sabrosa y sencilla de preparar, además estos pimientos rellenos de gambas son una elección perfecta para ...

• Pimientos del Piquillo rellenos de Gambas || La Cocina ...

  Los Pimientos del Piquillo rellenos son todo un clásico de la cocina española pero es que están buenísimos. En la salsa hemos cambiado el pimiento por ...

• Receta de pimientos rellenos de gambas y bechamel | EROSKI ...

  Pelamos las gambas, troceamos la carne de las colas y reservamos las cáscaras y las cabezas. Para la salsa, picamos parte de la cebolleta y sofreímos en ...

• Pimientos rellenos de gambas y langostinos Receta de ...

  Fabulosa receta para Pimientos rellenos de gambas y langostinos . Son pimientos en este caso del "piquillo" son de la zona de la Rioja pero los podéis encontrar en ...

• Receta de pimientos rellenos de setas y gambas | EROSKI ...

  Picamos las setas en tiras, y picamos la cebolla y el ajo en brounoisse. Pochamos a fuego suave el ajo y la cebolla. Cuando comiencen a amarillear ...

• España Directo - Pimientos rellenos de gambas, España ...

  España Directo - Pimientos rellenos de gambas, España Directo online, completo y gratis en RTVE.es A la Carta. Todos los programas de España Directo ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 59Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina D

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina D

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pimientos rellenos de cigalas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Cigalas a la plancha

  • Lo primero es cortar la cigala a lo largo en dos mitades, procurando que sean iguales.
  • Untamos la plancha o la sartén con aceite de oliva y lo retiramos con un papel de cocina
  • Echamos sal a la cigalas.
  • Calentamos la plancha o sartén esperando hasta que esté caliente. Entonces echamos las cigalas. Hay que darles vueltas de vez y se debe procurar que las cigalas estén más tiempo boca abajo que boca arriba.
  • La cigala veremos que está ya hecha cuando su carne se vea más compacta y algo separada del caparazón.

• Pimientos italianos rellenos de pavo y queso ahumado

  • Limpiamos los pimientos y, para ello, les quitamos el péndulo y la totalidad de las semillas.
  • Enrrollamos el queso con el pavo y metemos, con cuidado de no romper los pimientos, dos lonchas de cada por pimiento.
  • Colocamos los pimientos ya rellenos en una bandeja de horno y los rociamos con un chorrito de aceite de oliva y un poco de sal.
  • Metemos al horno a 200º durante unos 15 minutos o bien, hasta que comiencen a tostarse. Servimos tanto en caliente como en frío.

• Cigalas con jamón serrano

  • Quitar las antenas de las cigalas. Reservar. En una cazuela honda poner aceite (que cubra el fondo de la cazuela) y sal. Cuando esté caliente, poner los ajos y el jamón. Darles un par de vueltas para que no se queme el ajo, y el jamón no se quede demasiado seco. Sacarlo y reservar.
  • Si hemos decidido usar los ajos tiernos, dejarlos más tiempo. En el mismo aceite, poner las cigalas. Procurar que se vayan haciendo por igual.
  • Cuando estén a medio hacer, añadir el ajo y el jamón y tapar hasta que se terminen. Servir y poner el aceite que quede en la cazuela por encima.

• Arroz con marisco

  Cortar el ajo, poner la cazuela con el aceite al fuego y sofreír, añadir las anillas de calamar rehogar 3 minutos, echar el colorante y tomate rehogar 2 segundos, continuar con el arroz sazonar y echar las almejas rehogar 2 segundos , añadir el caldo o agua templada cocer 10 minutos. A continuación echar los demás ingredientes a la cazuela y dejar cocer hasta que el arroz este al dente, dejar reposar 5 minutos con la cazuela destapada.

• Cigalas para Navidad

  • Las limpiamos con agua fría. Las dejamos en un plato mientras hierve el agua. Cuando rompe a hervir echamos sal y esperamos que se disuelva.
  • Echamos las cigalas y ponemos a hervir unos 5 minutos, porque medio kilo es mucho. Cuando he hecho menos las dejo 3 - 4 minutos... pero dicen que la cocción del marisco debe ser proporcional a la cantidad de marisco que haya con el tiempo. En realidad, cuando las veo echas, apago, y pongo en el escurridor con agua fría y hielo.