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Pimientos italianos, rellenos y fritos

5g. de proteínas, 5g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 12 pimientos verdes italianos
  • 1 lata de anchoas en aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • una moya de pan (100 gramos aproximadamente)
  • 2 huevos
  • 4 cucharadas colmadas de queso rallado , yo uso Parmesano
  • perejil
  • sal
  • pimienta molida
  • aceite de oliva

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 61Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
12 pimientos verdes italianos Pimiento 2'8Kg. 36g. 124g. 17g. 789Kcal.
1 lata de anchoas en aceite de oliva Anchoas en aceite vegetal 300g. 87g. 0g. 29g. 609Kcal.
2 dientes de ajo Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
una moya de pan (100 gramos aproximadamente) Pan blanco, de barra 100g. 8g. 47g. 2g. 236Kcal.
2 huevos Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
4 cucharadas colmadas de queso rallado , yo uso Parmesano Queso rallado, genérico 44g. 12g. 0g. 14g. 174Kcal.
perejil Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
pimienta molida Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 3'4Kg. 159g. 177g. 80g. 2.059Kcal.
96'30% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pimiento: 2.760g.
  • Anchoas en aceite vegetal: 300g.
  • Ajo: 20g.
  • Pan blanco, de barra: 100g.
  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Queso rallado, genérico: 44g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pimientos italianos, rellenos y fritos” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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