Pollo al horno con Pedro Ximénez. Tiempo de preparación: 1.30h. Dificultad: Muy fácil. Ingredientes. Muslos de pollo (1 por comensal)
picantones rustido al pedro jiménez; cebolla caramelizada al pedro jimenez; como hacer salsa pedro jimenez; reduccion pedro jimenez con cebolla y vinagre de modena;
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se salpimienta los picantones y se ponen en una cazuela con aceite (yo lo he echo en la fusioncoop) se pone la cebolla entera o partida por la mitad, el tomate entero ...
Rustido de Picantones con Ciruelas ... 9 LA COCINA DE PEDRO Y YOLAND... 10 Recetas del Señor Señor; Copyright 2013 © Qué recetas. Todos los derechos reservados.
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Cantidad de calorías: 143Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en proteínasCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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UN PICANTON POR PERSONA A CUARTOS | Pollo, entero, con piel, crudo | 1'5Kg. | 313g. | 0g. | 139g. | 2.500Kcal. |
UNA CEBOLLA TIERNA | Cebolla | 173g. | 2g. | 9g. | 0g. | 45Kcal. |
UN TOMATE | Tomate | 163g. | 1g. | 6g. | 0g. | 30Kcal. |
MEDIA CABEZA DE AJOS | Ajo | 3g. | 0g. | 1g. | 0g. | 3Kcal. |
PIMENTON DULCE | Pimentón, en polvo | 5g. | 1g. | 2g. | 1g. | 16Kcal. |
ACEITE | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
SAL Y PIMIENTA | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
SAL Y PIMIENTA | Pimienta, negra | 1g. | 0g. | 0g. | 0g. | 2Kcal. |
TOTAL | 1'9Kg. | 317g. | 18g. | 145g. | 2.641Kcal. |
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