Picadillo a la mexicana

10g. de proteínas, 1g. de hidratos y 9g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Picadillo a la mexicana

Ingredientes

• 1 Kilo de carne molida pura de res
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 2 dientes grandes de ajo
• 1/2 cebolla
• 1 litro de agua
• Una cucharada de knor tomate en polvo o 2 cubos
• 2 zanahorias grandes
• sal y pimienta al gusto.

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 125Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Reposa un poco
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  • Mientras fríen los tortos, en otra sartén se va friendo el picadillo. sobre papel de cocina se escurren los tortos, sobre cada uno se pone una porción del picadillo y encima el huevo frito, se sirve al momento, bien calientes.