Pesto a la Modena

0g. de proteínas, 2g. de hidratos y 91g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Pesto a la Modena

Ingredientes

• 250 grs de manteca de cerdo
• 2 dientes de ajo
• dos ramitas de romero

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Crescentina - Wikipedia, la enciclopedia libre

  Enlaces externos. Crescentina (tigella) di Modena (italiano) Receta de pesto y cunza (italiano) Ficha en el sitio web de la comunidad montañosa de Módena este ...

• Pesto a la Modena Receta de Grazia Mangi - Cookpad

  Pesto a la Modena o alla Modenese. Es una salsa típica de la cocina Emiliana, de la región de Emilia Romagna, al noroeste de Italia cuya capital es Bologna.

• ENSALADA DE TOMATE, QUESO FRESCO Y PESTO | My Little ...

  albahaca Hemc modena pesto queso fresco Recetas de Ensaladas Recetas de Entrantes tomate. You Might Also Like. Ensalada de verano con vinagreta de mostaza 21 agosto 2014.

• Ensalada de tomate y mozzarella al pesto | TodasLasRecetas

  Recetas similares a Ensalada de tomate y mozzarella al pesto. Montadito de tomate, bacon y mozzarella con vinagreta de módena. Ingredientes;

• Anita Cocinitas: Pasta al pesto rosso o pesto di pomodoro

  Como siempre, esta es mi versión, de la pasta al pesto rosso o pesto di pomodoro. Pesto de tomates secos. Perfecto para untar en pan, como aperitivo.

• Pesto - Wikipedia, the free encyclopedia

  Pesto (Italian pronunciation: ) or, in extenso, pesto alla genovese (Italian pronunciation: [ˈpesto ˈaːlla genoˈveːse]), is a sauce originating in Genoa, the ...

• Pesto a la Genovesa La Dispensa Di Giuditta ...

  Pesto a la Genovesa La Dispensa Di Giuditta. La Dispensa Di Giuditta SRL. Country: Italy. City: 41100 Modena. Address: Viale Caduti sul Lavoro, 55 (+39) ...

• Tortellini - Wikipedia, la enciclopedia libre

  Tortellini con salsa pesto rojo: Tortellini es una variedad de pasta con forma de anillo, compuesta por una capa de masa enrollada y unida por sus extremos, ...

• El auténtico PESTO de ALBAHACA o PESTO a la GENOVESE ...

  Receta del auténtico pesto de albahaca italiano o pesto a la genovese ... En la cocina de LaRestano lo preparamos al estilo moderno, con el uso de una batidora.

• Pesto a la Genovesa La Dispensa Di Giuditta ...

  Pesto a la Genovesa La Dispensa Di Giuditta. La Dispensa Di Giuditta SRL. País: Italy. Localidad: 41100 Modena. Dirección: Viale Caduti sul Lavoro, 55 (+39) ...

• Mozzarella con aguacate y pesto de tomate seco

  Coloca una loncha de mozzarella, cúbrela con pesto y una rodaja de aguacate, vuelve a poner otra loncha de mozzarella, pesto y aguacate.

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 826Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 0g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 91g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 0g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 91g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pesto a la Modena” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Receta de Pesto

  Introduce en un vaso batidor la albahaca, los piñones, la guindilla y el queso parmesano en trozos. Cubre los ingredientes con un buen chorro de aceite y tritura todo con la batidora. El pesto es una salsa fría italiana de color verde claro que se elabora en mortero o de forma mecánica. El pesto clásico se prepara con hojas de albahaca frescas trituradas, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta, piñones y queso y se utiliza para acompañar los platos de pasta.

• Pesto alla Genovese (versión rápida)

  Poner todos los ingredientes en una picadora, batir (el albahaca tiene que ser bien triturado) y agregar, poco a poco, el aceite. El Pesto està listo.

• Aperitivo de berberechos y aceitunas

  • Cogemos la fuentecita y escurrimos los berberechos lo mismo con las aceitunas y echamos un chorretón de vinagre de modena, mas sencillo imposible, acompañado de una copita de vermut.

• Ensalada de rúcula y rabanitos flor

  • Lo más laborioso pero también es lo que la hace única, es ir haciendo la flor de cada rabanito. Es entretenido pero merece la pena, el resultado es espectacular. Es cuestión de practicar.
  • Una vez echas las flores, es como todas las ensaladas, colocamos en la ensaladera la rúcula, los tomates cherry partidos por la mitad, echamos la sal y el aceite con el vinagre de Módena y, por último, distribuimos los rabanitos flor.

• Tornillos con pesto de cilantro y nuez

  • Cocinamos la pasta en suficiente agua hirviendo con sal y cuando este al dente retirarla y ponerla en un escurridor.
  • Licua el aceite de oliva, el ajo y el cilantro, la nuez y el queso hasta que estén bien integrados. Vaciamos el pesto sobre la pasta, mezclamos con cuidado para integrarlos y servir en porciones.