Pesto Romagna

13g. de proteínas, 15g. de hidratos y 21g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Pesto Romagna

Ingredientes

• 500 grs. albahaca morada
• 1 cdita. sal
• 1 cdita. pimienta negra
• 25 grs. almendras
• 5 grs. mostaza Dijon
• 100 ml. aceite de oliva extra virgen
• 50 grs. queso parmesano rallado (compramos el bloque para nosotros mismos rallarlo)
• 10 grs. ralladura de piel de naranja (evitar la parte blanca)

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 305Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina E Rico en fibra Rico en Vitamina A Rico en Vitamina B-6 Rico en Vitamina C Rico en hierro Rico en magnesio Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 13g.
• Hidratos de carbono: 15g.
• Grasas: 21g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina E Rico en fibra Rico en Vitamina A Rico en Vitamina B-6 Rico en Vitamina C Rico en hierro Rico en magnesio Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 13g.
• Hidratos de carbono: 15g.
• Grasas: 21g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Escurrimos la pasta y en una fuente (sarten) la incorporamos junto con el pesto, sarteneamos y servimos inmediatamente junto con el salteado de tomates. Calorías por porción 580 (solo la pasta).