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Pescado en salsa con anchoas

14g. de proteínas, 2g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kilo de filete de pescado
  • 1 lata de anchoas
  • 1 lt de leche
  • 1 taza de queso rallado
  • sal y pimienta al gusto
  • harina para la salsa blanca

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 116Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina D

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina D

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kilo de filete de pescado Bacalao, crudo 1.000g. 182g. 0g. 10g. 818Kcal.
1 lata de anchoas Anchoas en aceite vegetal 300g. 87g. 0g. 29g. 609Kcal.
1 lt de leche Leche de vaca, entera 1.000g. 31g. 47g. 38g. 652Kcal.
1 taza de queso rallado Queso rallado, genérico 200g. 54g. 0g. 64g. 793Kcal.
sal y pimienta al gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
harina para la salsa blanca Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
sal y pimienta al gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 2'5Kg. 354g. 55g. 141g. 2.907Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Bacalao, crudo: 1.000g.
  • Anchoas en aceite vegetal: 300g.
  • Leche de vaca, entera: 1.000g.
  • Queso rallado, genérico: 200g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Harina de trigo: 10g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pescado en salsa con anchoas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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