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Pescado con crema y papas

8g. de proteínas, 6g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 KG DE FILET DE MERLUZA SIN ESPINAS
  • 3/4 KG DE PAPAS
  • 50 GS MANTECA
  • SAL y PIMIENTA
  • NUEZ MOSCADA

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 90Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 KG DE FILET DE MERLUZA SIN ESPINAS Merluza fresca 1.000g. 119g. 0g. 18g. 639Kcal.
3/4 KG DE PAPAS Patata, cruda 750g. 17g. 114g. 2g. 536Kcal.
50 GS MANTECA Manteca de cerdo 50g. 0g. 0g. 50g. 446Kcal.
SAL y PIMIENTA Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
NUEZ MOSCADA Nuez moscada 3g. 0g. 0g. 1g. 10Kcal.
SAL y PIMIENTA Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'8Kg. 136g. 114g. 70g. 1.633Kcal.
93'75% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Merluza fresca: 1.000g.
  • Patata, cruda: 750g.
  • Manteca de cerdo: 50g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Nuez moscada: 3g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pescado con crema y papas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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