Pechugas de pollo a la jardinera

10g. de proteínas, 4g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Pechugas de pollo a la jardinera

Ingredientes

• 600 GR DE PECHUGA DE POLLO
• 4 ZANAHORIAS
• 1 CEBOLLA
• 1 LATA DE GUISANTES
• 150 ML DE VINO BLANCO
• ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
• SAL

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 66Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Con el tomate y la cebolla hacer un sofrito.
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  • En un sartén calienta 1 cucharada de aceite y añade la mitad de las pechugas cocina por 5 minutos de cada lado, repite con el resto del aceite y el pollo, hasta que estén bien cocidos.
  • En el procesador o la licuadora coloca el mango, mayonesa la pimienta , procesa hasta que este homogénea. Vierte en un colador, descarta los restos solidos. Sirve la mezcla de mango como dip, para el pollo rinde 6 porciones.