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Pavo rustido en horno con verduras

6g. de proteínas, 4g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 4 trozos de pierna de pavo
  • Un trozo de pimiento rojo
  • 1 zanahoria pequeña
  • Un trozo de puerro
  • Un trozo de cebolla
  • 1 cda de harina para espesar la salsa
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta en grano
  • 1 cda de postre de tomillo
  • 1 vasito de vino tinto
  • 1 vasito de fumet de ave o agua
  • 300 gramos de setas variadas

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 66Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
4 trozos de pierna de pavo Pavo, crudo 200g. 40g. 0g. 17g. 314Kcal.
Un trozo de pimiento rojo Pimiento 50g. 1g. 2g. 0g. 14Kcal.
1 zanahoria pequeña Zanahoria, cruda 73g. 1g. 5g. 0g. 25Kcal.
Un trozo de puerro Puerro 50g. 1g. 2g. 0g. 12Kcal.
Un trozo de cebolla Cebolla 50g. 1g. 3g. 0g. 13Kcal.
1 cda de harina para espesar la salsa Harina de trigo 5g. 1g. 4g. 0g. 16Kcal.
Aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Sal y pimienta en grano Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cda de postre de tomillo Tomillo 5g. 0g. 3g. 0g. 17Kcal.
1 vasito de vino tinto Vino tinto 185g. 0g. 1g. 0g. 4Kcal.
1 vasito de fumet de ave o agua Caldo vegetal 185g. 21g. 17g. 4g. 191Kcal.
300 gramos de setas variadas Seta 300g. 5g. 12g. 1g. 78Kcal.
Sal y pimienta en grano Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 71g. 48g. 28g. 731Kcal.
97'30% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Pavo, crudo: 200g.
  • Pimiento: 50g.
  • Zanahoria, cruda: 73g.
  • Puerro: 50g.
  • Cebolla: 50g.
  • Harina de trigo: 5g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Tomillo: 5g.
  • Vino tinto: 185g.
  • Caldo vegetal: 185g.
  • Seta: 300g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pavo rustido en horno con verduras” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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