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Pavias de merluza

11g. de proteínas, 1g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kilo de merluza cortada a tiras o en cuartos
  • harina las que admita
  • 1 huevo
  • agua
  • colorante
  • sal
  • perejil

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 65Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kilo de merluza cortada a tiras o en cuartos Merluza fresca 1.000g. 119g. 0g. 18g. 639Kcal.
harina las que admita Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
1 huevo Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
agua Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
colorante Colorante alimentario 2g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
perejil Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
 
TOTAL 1'2Kg. 128g. 8g. 25g. 768Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Merluza fresca: 1.000g.
  • Harina de trigo: 10g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Agua de la red: 100g.
  • Colorante alimentario: 2g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Perejil, fresco: 3g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pavias de merluza” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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