Pato confitado con peras caramelizadas

0g. de proteínas, 7g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

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2. Pato confitado con peras caramelizadas

Ingredientes

• 2 peras grandes tipo conference
• 1 vaso de vino tinto
• aceite de oliva virgen
• pimienta en grano
• sal
• crema de vinagre de módena
• 2 cucharadas de azucar soperas
• 1 vasito pequeño de agua

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 37Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 0g.
• Hidratos de carbono: 7g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

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