Paté dos quesos

9g. de proteínas, 6g. de hidratos y 36g. de grasa por cada 100g.

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2. Paté dos quesos

Ingredientes

• 100 gramos de queso camembert 125 gramos de queso roquefort 20 gramos de mantequilla 50 ml de nata para montar 50 gramos de leche entera Un huevo entero Una pizca de popurrí de pimientas 50 gramos de mayonesa

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 388Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en Vitamina E Rico en fibra Rico en hierro Rico en magnesio Muchas grasas saturadas Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 6g.
• Grasas: 36g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en Vitamina E Rico en fibra Rico en hierro Rico en magnesio Muchas grasas saturadas Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 6g.
• Grasas: 36g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • LUEGO SI PONES LAS NUECES TROCEALAS Y AÑADELAS A LA MEZCLA, METELO EN LA NEVERA TAPADO CON PAPEL FILM ASTA LA HORA DE SERVIR Y ADORNADO CON UNAS NUECES ENTERAS Y ACOMPAÑADO DE TOSTADAS, TOSTADITAS O CRUTIDES O NAZ UNOS CANAPES CON ESTA CREMA

  EN THERMOIMIX

  • VIERTE EN EL VASO LA NATA, LA LECHE Y LA MANTEQUILLA Y PROGRAMA 3 MIN /T-80 / V-3
  • AGREGA LOS INGREDIENTES RESTANTES EXCEPTO LAS NUECES Y TRITURA 15 SEG / V-4 AYUDANDOSE CON LA ESPÁTULA.
  • DEPUES PROGRAMA 3 MIN /T-60 /V-4 TIENE QUE QUEDAR HOMOGÉNEO, DESPUES INCORPORA LAS NUECES TROCEADAS ( O TROCEALAS UN POCO ANTES DE HACER EL PATE Y RESERVA ) LUEGO LO AÑADES AL PATE Y LO MEZCLAS CON LA ESPÁTULA. UNA HORA EN LA NEVERA COMO MINIMO
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  • En el mismo cuenco ponemos la nata, los huevos y el tomate frito para dar un toque de color al paté. Trituramos esta mezcla con ayuda de la batidora.
  • Encamisamos un molde y vertemos la mezcla anterior en él. Metemos en el horno a baño maría el paté durante una hora o hasta que haya cuajado por completo. Dejamos enfriar por completo, desmoldamos y listo para degustar.