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Patatas y zanahorias en salsa de mostaza y miel

4g. de proteínas, 12g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 cebolla mediana.
  • 3 patatas medianas.
  • 2 zanahorias grandes.
  • 2 cucharadas de miel .
  • 1 chorrito de cerveza .
  • 200 g de mostaza .
  • 2 cucharadas de aceite de girasol .
  • 1 pizca de pimienta .
  • Sal a gusto.
  • 3 huevos hervidos.
  • 1 cucharada de perejil fresco picado para la decoración.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 100Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 12g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 12g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 cebolla mediana. Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
3 patatas medianas. Patata, cruda 510g. 11g. 78g. 1g. 364Kcal.
2 zanahorias grandes. Zanahoria, cruda 147g. 1g. 10g. 0g. 50Kcal.
2 cucharadas de miel . Miel 60g. 0g. 46g. 0g. 186Kcal.
1 chorrito de cerveza . Cerveza con alcohol 3g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
200 g de mostaza . Mostaza 200g. 12g. 10g. 20g. 267Kcal.
2 cucharadas de aceite de girasol . Aceite de girasol 12g. 0g. 0g. 12g. 108Kcal.
1 pizca de pimienta . Pimienta, negra 2g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
Sal a gusto. Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
3 huevos hervidos. Huevo de gallina fresco 180g. 23g. 0g. 20g. 270Kcal.
1 cucharada de perejil fresco picado para la decoración. Perejil, fresco 6g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 49g. 154g. 54g. 1.296Kcal.
96'97% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Cebolla: 173g.
  • Patata, cruda: 510g.
  • Zanahoria, cruda: 147g.
  • Miel: 60g.
  • Cerveza con alcohol: 3g.
  • Mostaza: 200g.
  • Aceite de girasol: 12g.
  • Pimienta, negra: 2g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Huevo de gallina fresco: 180g.
  • Perejil, fresco: 6g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Patatas y zanahorias en salsa de mostaza y miel” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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