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Pastelitos (masitas) rellenos de crema de dulce de leche de mi mamá

7g. de proteínas, 47g. de hidratos y 25g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 250 grs de harina tamizada 3 veces
  • 135 grs de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 cucharadas de azúcar , yo uso fructosa
  • 1 pizca de sal
  • ½ cucharadita de canela
  • 100 grs de dulce de leche
  • 6 cucharadas de crema de leche
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 pizca de clavo molido
  • 1 pizca de jengibre molido
  • azúcar blanco para rebozar

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 437Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 47g.
  • Grasas: 25g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 47g.
  • Grasas: 25g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
250 grs de harina tamizada 3 veces Harina de trigo 250g. 25g. 179g. 0g. 815Kcal.
135 grs de mantequilla a temperatura ambiente Mantequilla salada 135g. 1g. 1g. 111g. 1.003Kcal.
2 cucharadas de azúcar , yo uso fructosa Azúcar blanca 18g. 0g. 18g. 0g. 73Kcal.
1 pizca de sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
½ cucharadita de canela Canela, en polvo 2g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
100 grs de dulce de leche Dulce de leche 100g. 7g. 55g. 7g. 315Kcal.
6 cucharadas de crema de leche Nata 36g. 5g. 1g. 17g. 181Kcal.
1 pizca de nuez moscada Nuez moscada 2g. 0g. 0g. 1g. 7Kcal.
1 pizca de clavo molido Clavo 2g. 0g. 1g. 0g. 9Kcal.
1 pizca de jengibre molido Jengibre 2g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
azúcar blanco para rebozar Azúcar blanca 4g. 0g. 4g. 0g. 16Kcal.
 
TOTAL 553g. 39g. 259g. 137g. 2.421Kcal.
90'91% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Harina de trigo: 250g.
  • Mantequilla salada: 135g.
  • Azúcar blanca: 18g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Canela, en polvo: 2g.
  • Dulce de leche: 100g.
  • Nata: 36g.
  • Nuez moscada: 2g.
  • Clavo: 2g.
  • Jengibre: 2g.
  • Azúcar blanca: 4g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pastelitos (masitas) rellenos de crema de dulce de leche de mi mamá” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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