Pastelitos de galletas

4g. de proteínas, 43g. de hidratos y 13g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Pastelitos de galletas

Ingredientes

• 1 taza de agua (200 ml.),
• 2 sobres de café descafeinado,
• 1 taza de leche ,
• 2 cucharadas de maicena ,
• 100 gr. de azúcar ,
• 1 paquete de galletas de Maria,
• 100 grs de chocolate de cobertura,
• 1 cucharada de mantequilla

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 302Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 43g.
• Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 43g.
• Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Cómo se obtienen los cálculos

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  • Cortar trozos de pasta para formar los pasteles (la base debe ser redonda porque los pasteles quedan tipo empanadilla). Rellenar los pasteles poniendo una cucharada de puré de boniato en el centro.
  • Cerrar los bordes de los pasteles con la ayuda de un tenedor pequeño. Colocar un papel vegetal en una bandeja de horno y espolvorearlo con un poco con harina.
  • Poner los pastelitos sobre el papel.
  • Espolvorearlos pastelitos con azúcar.
  • Meter en el horno, precalentado a 180º.
  • Retirar los pastelitos cuando estén dorados.

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  • Se colocan las galletas en la bandeja del horno, durante 15 minutos a una temperatura de 180 C.
  • Cuando comiencen a dorarse, se puede retirar, y ponerlas en una bandeja, para que se enfrien, y ya están listas para comer.

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  • En una bandeja preferentemente cuadrada o rectangular ponemos una capa de galletas mojadas con la leche y ponemos una capa de chocolate otra de galletas y otra de chocolate blanco así hasta terminar con una de chocolate negro.
  • Dejamos reposar unas horas en el frigo y lista