Pastel de patata, pollo y berenjenas

4g. de proteínas, 9g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

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2. Pastel de patata, pollo y berenjenas

Ingredientes

• 1/2 pechuga de pollo en trocitos
• 6 patatas medianas
• 3 berenjenas medianas en dados
• 100 gr. sobrasada
• 100 gr. queso emmental rallado
• aceite
• sal
• pimienta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 94Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Cuando este caliente freimos las berenjenas bien escurridas y pasadas por harina, hasta que esten tiernas y bien doraditas.
  • Entonces teniendo ya el pollo hecho las añadimos y damos unas vueltas para que se empape de la salsa y servimos inmediatamente.