Pastel de calabacines y jamón gratinado al parmesano

10g. de proteínas, 2g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Pastel de calabacines y jamón gratinado al parmesano

Ingredientes

• 2 calabacines ,
• 100 gramos de jamón Ibérico troceado,
• 250 gramos de salsa de tomate ,
• 100 gramos de queso Parmesano ,
• 2 huevos ,
• harina ,
• sal ,
• aceite de oliva Virgen.

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Gratinado de calabacin y tomate - YouTube

  Suscríbete aquí http://bit.ly/M8haoh Una receta de calabacin y tomate horneada con abundante queso parmesano. Puedes descargar la receta en http ...

• Calabacín Parmesano Al Horno en Pinterest | Tajadas ...

  ... Calabacín Parmesano y Barcos De Calabacín Al ... gratinados al horno: cortar el calabacín en bastoncillos ... Pastelitos de patata y calabacín con ...

• Recetas De Pastel De Calabacín - myTaste.es

  pastel de calabacin y gambas; ... Pastel de Calabacín con gratinado de Piñones (Thermomix) ... Pastel de calabacín y jamón york.

• Pastel de calabacín, gambas y parmesano - recetas de ...

  ... Pastel de calabacín, gambas y parmesano Ingredientes:1 lámina de hojaldre. 2 calabacines no muy ... Receta de Quiche de Jamón, Bacón y Queso ...

• Gratinado de calabacín, paso a paso | Las Recetas de Mamá

  sobre el calabacín se coloca una capa de jamón y otra de queso. ... parmesano para gratinar; ... Hoy he preparado el gratinado de calabacín y ...

• Recetas de calabacin gratinado - 48 recetas caseras - Cookpad

  Calabacines gratinados light, Calabacines rellenos y gratinados, Pastel de calabacín gratinado y muchas más. ... Pastel de calabacines y jamón gratinado al parmesano

• Receta PASTELES DE CALABACÍN Y PARMESANO por Thermomix ...

  Esta es la receta de PASTELES DE CALABACÍN Y PARMESANO publicada por Thermomix ... Bacalao gratinado con patatas y bechamel. ... CROQUETAS DE JAMON YORK Y HUEVOS ...

• Pastel de calabacín con jamón y queso - Receta - Canal ...

  Pastel de calabacín con jamón y queso. ... Cubrimos con la mezcla de nata y huevo, parmesano fresco y albahaca picada. Horneamos a 180ºC durante 15 minutos.

• Pastel de calabacines y jamón gratinado al parmesano ...

  Fabulosa receta para Pastel de calabacines y jamón gratinado al parmesano . Ultimamente intento meter las verduras en gran cantidad de platos y la verdad es un exito ...

• Calabacín a la parmesana con queso stracchino y jamón ...

  Precalentamos el horno en función gratinado ... Calabacín a la parmesana con queso stracchino y jamón ... Para preparar la receta de Calabacín a la parmesana con ...

• Recetas De Calabacin Al Horno Con Queso - myTaste.es

  Recetas de calabacin al horno con queso. ... . 1 calabacín. queso parmesano rallado, . sal. ... verduras al horno con jamón serrano y queso gratinado. consumer.es.

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 117Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Muchas grasas saturadas Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Muchas grasas saturadas Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pastel de calabacines y jamón gratinado al parmesano” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Calabacines en abanico gratinados con queso Parmesano

  • Ponemos al fuego una olla o cazuela con agua y sal, y cuando esté caliente añadimos los calabacines lavados , cortados por la mitad y las puntas quitadas,durante 15 minutos, apartamos, dejamos escurrir y enfriar.
  • Cogemos una fuente para horno, colocamos en el fondo la mitad de la mantequilla, los calabacines los cortamos a lo largo varias veces sin llegar al fondo.
  • Colocamos en la fuente de horno abiertos como un abanico, salpimentamos, le añadimos por encima la mantequilla sobrante, y rallamos el parmesano, cubriendo bien los calabacines.
  • Metemos al horno que tendremos precalentado a 200 grados con las dos partes encendidas, unos 15 minutos, cuando esté la superficie dorada y crujiente ya lo tenemos listo para servir.

• Carbonara Vegetariana

  • Poner el agua a hervir. Cortar la cebolla en trocitos pequeños y los calabacines en palitos.
  • Echar un poco de aceite en una sartén con la cebolla y después de unos minutos agregar los calabacines, la sal y la pimienta negra; cuando faltaran unos minutos, agregar el azafrán disuelto en una tacita de agua a los calabacines y echar la pasta al agua salada en ebullición.
  • Mientras la pasta se cuece, batir en un plato los huevos con el parmesano, sal y pimienta negra.
  • Apenas la pasta estará lista, escurrirla y verterla en la sartén con las calabacines; agregar, fuera del fuego, los huevos batidos con el queso y mezclar bien y rápido. Servir.

• Jamón york relleno de queso y gratinado con bechamel

  • Cogemos una fuente de horno, la enmantequillamos con una parte de la mantequilla, las lonchas de jamón York las rellenamos con queso rallado, liamos hacendo unos rollitos y ponemos en la fuente de horno.
  • Cubrimos con la bechamel, espolvoreamos con el queso rallado que ha quedado, ponemos por encima montoncitos de mantequilla, y metemos al horno a gratinar hasta que este doradito, y listo para servir. Que aproveche.

• Palitos de calabacín al Parmesano

  • Lavamos bien los calabacines, les cortamos las puntas y los cortamos en palitos.
  • En un bol batimos los huevos y sal, batimos y añadimos, la harina, el queso y la leche, mezclamos hasta obtener una masa cremosa.
  • Entonces vamos pasando los calabacines por ella y friéndolos por tandas en una sartén con abundante aceite de oliva, hasta que estén doraditas.
  • Vamos poniendo sobre papel de cocina para que absorba el aceite sobrante. Servir caliente.

• Parmesana de Calabacines

  • En una tabla cortamos en tiras los 800 g de calabacines.
  • Tomamos una sarten y agregamos aceite de oliva y los 4 dientes de ajos picados. Cuando los ajos comiencen a dorarse, se retiran del sarten. Se colocan las tiras de calabacin hasta que se doren.
  • A parte, en una olla se cuecen en agua y sal los 400 g de pasta, hasta que estén al dente. Se lleva a un colador hasta escurrir bien la pasta y se retorna a la olla.
  • En un refractario o fuente (enmatequillado o engrasado) se coloca una capa de la conserva de tomate y albahaca y una de pasta, encima se coloca una nueva capa de salsa y una de calabacines. Luego colocamos una capa de pasta y terminamos con unas capas de salsa, calabacines, una capa de queso mozzarella y cerramos espolvoreando todo con el queso parmesano.
  • En horno precalentado a 180ºC, se introduce la fuente y se deja por una media hora (30 min) aproximadamente, que se vea que esta todo dorado.
  • Ya solo resta sacarlo del horno y servir las porciones en los respectivos platos y bañarlo con un poco de salsa (previamente calentada) y espolvorear con parmesano y pimienta.