Pastel de calabacín y palitos de mar

6g. de proteínas, 1g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Pastel de calabacín y palitos de mar

Ingredientes

• 2 calabacines grandes
• 4 huevos grandes
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta
• Perejil picado

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Distintas formas de preparar la receta

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  Lavar los calabacines y cortar en dados pequeños. Ponerlos en un molde para microondas con un chorro de aceite de oliva, sal y una pizca de pimienta.

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 83Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Si tenemos prisa utilizamos salsa de tomate de la que os digo más arriba. Cortamos los calabacines en rodajas, los pasamos por harina y los freímos en abundante aceite.
  • Cocemos la pasta en agua con sal y la escurrimos.
  • Para montar el pastel: ponemos en una fuente de horno primero la pasta, encima las rodajas de calabacín, un poquito de mozzarella, la salsa de tomate y el resto de mozzarella para cubrirlo.
  • Lo metemos en el horno 10 minutos a 160º.