Pasta quebrada

6g. de proteínas, 55g. de hidratos y 23g. de grasa por cada 100g.

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2. Pasta quebrada

Ingredientes

• 250 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
• 125 GRS DE MANTEQUILLA EN POMADA (TEMPERATURA AMBIENTE)
• 63 GRS DE AZUCAR GLASS
• 3 GRS DE SAL FINA

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 452Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 55g.
• Grasas: 23g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 55g.
• Grasas: 23g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pasta quebrada” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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  • En un bowl, incorporar los huevos, batir pero sin espumar, añadir a la preparación anterior.
  • Mezclar, antes de que cuaje, rectificar la sazón.
  • Debe quedar cremoso no cuajado.
  • Espolvorear perejil picado.
  • Incorporar sobre tartaletas de pasta quebrada.

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