Pasta para rellenar tortellini

10g. de proteínas, 57g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Pasta para rellenar tortellini

Ingredientes

• 400 grs de harina
• 4 huevos (es 1 huevo por 100grs de harina o 7 huevos por kg de harina )
• Sal

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 290Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 57g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 57g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Verter los tortellini en una cacerola con abundante agua ligeramente salada justo antes de que empiece a hervir.
  • Cocer entre 15 y 20 minutos removiendo de vez en cuando. Una vez que están cocidos en su punto, escurrirlos y servirlos con salsa napolitana por encima. Espolvorear con perejil picado y queso rallado.