Paquetitos rellenos de puré de papas

3g. de proteínas, 17g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

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2. Paquetitos rellenos de puré de papas

Ingredientes

• 200 grs de harina
• 90 grs de agua
• 20 grs de aceite
• 3 grs de sal
• 300 grs de papas
• 300 grs de cebollas
• 1 pimiento rojo
• aceitunas picaditas chicas
• 50 grs de aceite de oliva
• sal y pimienta
• huevo para pintar

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 138Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 17g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 17g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cómo se obtienen los cálculos

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• Puré de papas con queso

  • Poner a hervir las papa picadas en trozos, a parte sofreir en una sartén: ajo, cebolla y puré de tomate, cuando las papas estén blandas hacer un puré y vertir el sofrito en ellas y mezclar bien.
  • Luego rallar queso encima del puré, el queso se irá derritiendo y listo para servir

• Puré de papas casero

  • Pelar las papas y hervirlas en abundante agua. Escurrir las papas y colocarlas en un bol o fuente adecuada.
  • Pisar las papas junto con la mantequilla con pisapapas o tenedor hasta obtener un puré. Al estar las papas calientes la mantequilla se irá derritiendo a medida que se va pisando la preparación.
  • Añadir la leche caliente y mezclar hasta que se integren completamente los ingredientes y el puré quede cremoso. Servir acompañando carnes asadas, a la plancha o fritas.

• Puré de papas al verdeo

  • Hacer un puré de papas, adicionarle la crema, la manteca y salpimentar.
  • Dorar la panceta en una sartén, picarla y añadirla al puré junto con la mozzarella y el verdeo. Servir caliente.

• Puré de papas Maggi

  • Poner en una olla el agua con la manteca y sal, cuando empiece a hervir apagas el fuego y pones la leche y después contenido del sobre de puré de papas Maggi, dejas reposar sin mover, ni batir.
  • Revolver y calentar, y si hace falta agregar mas leche y listo, a disfrutar.

• Puré de papas

  • Lavar, pelar y cortar las papas en cubos de unos 2 cm. Poner a hervir con 1/2 cucharadita de sal. Cuando estén tiernas, colar.
  • En un bowl, tritular las papas con la mantequilla. Cuando esté listo el puré, incorporarle el queso crema, el perejil y la pimienta y mezclar muy bien.