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Pan para pambazos
7g. de proteínas, 47g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.
Ingredientes
- 400 grs de harina
- 25 grs de levadura fresca o 12 grs de la levadura seca en polvo
- 230 ml de agua aprox.
- 600 grs de harina
- 1 ½ cucharadita de sal o 16 grs de sal
- 80 grs de azúcar
- 25 grs de lavadura fresca o 15 grs de levadura seca
- 100 grs de manteca vegetal
- 240 ml de agua
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Calorías (por cada 100g.)
Cantidad de calorías: 269Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en fibraProporción de macronutrientes
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
- Proteínas: 7g.
- Hidratos de carbono: 47g.
- Grasas: 6g.
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en fibraCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
- Proteínas: 7g.
- Hidratos de carbono: 47g.
- Grasas: 6g.
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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| Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 400 grs de harina | Harina de trigo | 400g. | 40g. | 286g. | 0g. | 1.304Kcal. |
| 25 grs de levadura fresca o 12 grs de la levadura seca en polvo | Levadura | 25g. | 7g. | 3g. | 2g. | 58Kcal. |
| 230 ml de agua aprox. | Agua de la red | 230g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
| 600 grs de harina | Harina de trigo | 600g. | 60g. | 429g. | 0g. | 1.956Kcal. |
| 1 ½ cucharadita de sal o 16 grs de sal | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
| 80 grs de azúcar | Azúcar blanca | 80g. | 0g. | 80g. | 0g. | 320Kcal. |
| 25 grs de lavadura fresca o 15 grs de levadura seca | Levadura | 25g. | 7g. | 3g. | 2g. | 58Kcal. |
| 100 grs de manteca vegetal | Manteca de cerdo | 100g. | 0g. | 0g. | 99g. | 891Kcal. |
| 240 ml de agua | Agua de la red | 240g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
| TOTAL | 1'7Kg. | 114g. | 801g. | 103g. | 4.586Kcal. | |
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