Pan de hamburguesa para intolerancias

8g. de proteínas, 34g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

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2. Pan de hamburguesa para intolerancias

Ingredientes

• 200 g harina de fuerza
• 18 g harina
• 18 g aceite de oliva
• 13 g levadura prensada
• 120 ml de agua tibia (½ vaso)
• 1 huevo (60 g)
• 1 cucharadita de sal (5 g)
• 1/2 huevo batido para pintar los panecillos (30 g)
• 1 cucharada de sésamo (15 g)

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 229Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 8g.
• Hidratos de carbono: 34g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 8g.
• Hidratos de carbono: 34g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Cómo se obtienen los cálculos

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  • Poner unos minutos en la nevera para que tomen un poco más de consistencia.
  • Poner un poco de aceite en una sartén y cocinar las hamburguesas hasta que estén doradas por ambos lados.

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  • Para dar màs sabor al pan, añadir unas gotas de aceite de oliva en el interior y dorar levemente.
  • Luego colocar lechuga, rodajas de tomate, la hamburguesa de salmòn. Decorar con cebolla confitada.
  • Servir inmediatamente.