Pan de dátiles

6g. de proteínas, 41g. de hidratos y 15g. de grasa por cada 100g.

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2. Pan de dátiles

Ingredientes

• 500 gr de dátiles maduros
• 300 gr de almendras crudas, enteras y peladas
• 3 hojas de cola de pescado
• 100 gr de azúcar
• 1 copa de coñac

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 325Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina E Rico en magnesio Rico en fósforo Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 41g.
• Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina E Rico en magnesio Rico en fósforo Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 41g.
• Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  2. Deshuesar los dátiles y remojarlos con el Jerez. Dejarlos toda la noche. Reservalos.
  3. Procedemos al relleno de los dátiles con el mazapán. Reservamos.
  4. Troceamos el chocolate y lo fundimos al microondas (o de forma artesanal) en un bol con la mantequilla.
  5. Seguidamente y con una pinzas vamos introducimos los dátiles uno a uno dentro del chocolate fundido hasta cubrirlos.
  6. Se van dejando en un plato una vez que vayamos teniendo bañados los dátiles.

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