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Pan de ciruelas

5g. de proteínas, 35g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 tazas llenas de ciruelas grandes descarozadas (tipo presidente),
  • 1 taza de agua hirviendo,
  • 1 cdita. de esencia de vainilla ,
  • 2 tazas de harina común,
  • 3/4 taza de azúcar ,
  • 3/4 taza de nueces (opcional)
  • 2 cditas. al ras de polvo de hornear ,
  • 1 cdita. de bicarbonato de sodio ,
  • 1 pizca de sal , 1/2 cdita. de canela ,
  • 1/2 cdita. de nuez moscada recién rallada,
  • 1 huevo , 60 gr. de manteca derretida y entibiada.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 225Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en magnesio

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 35g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en magnesio

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 35g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 tazas llenas de ciruelas grandes descarozadas (tipo presidente), Ciruela, sin piel 400g. 2g. 44g. 0g. 186Kcal.
1 taza de agua hirviendo, Agua de la red 200g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cdita. de esencia de vainilla , Vainilla 4g. 0g. 1g. 0g. 2Kcal.
2 tazas de harina común, Harina de trigo 400g. 40g. 286g. 0g. 1.304Kcal.
3/4 taza de azúcar , Azúcar blanca 150g. 0g. 150g. 0g. 600Kcal.
3/4 taza de nueces (opcional) Nuez 150g. 21g. 5g. 89g. 900Kcal.
2 cditas. al ras de polvo de hornear , Royal 8g. 0g. 3g. 0g. 13Kcal.
1 cdita. de bicarbonato de sodio , Soda 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 pizca de sal , 1/2 cdita. de canela , Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1/2 cdita. de nuez moscada recién rallada, Nuez moscada 2g. 0g. 0g. 1g. 7Kcal.
1 huevo , 60 gr. de manteca derretida y entibiada. Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
 
TOTAL 1'4Kg. 71g. 489g. 96g. 3.102Kcal.
97'06% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Ciruela, sin piel: 400g.
  • Agua de la red: 200g.
  • Vainilla: 4g.
  • Harina de trigo: 400g.
  • Azúcar blanca: 150g.
  • Nuez: 150g.
  • Royal: 8g.
  • Soda: 4g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Nuez moscada: 2g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pan de ciruelas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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