Pan con moña y masa madre

9g. de proteínas, 21g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

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2. Pan con moña y masa madre

Ingredientes

• 300 mililitros de agua templada 500 gramos de harina de fuerza Sal a gusto 150 gramos masa madre (en mi recetario entrantes) 15 gramos de levadura prensada

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 139Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 21g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 21g.
• Grasas: 2g.

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