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Paletilla de cordero deshuesado

5g. de proteínas, 16g. de hidratos y 20g. de grasa por cada 100g.

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  2. Paletilla de cordero deshuesado

Ingredientes

  • Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de
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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 263Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 16g.
  • Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 16g.
  • Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Cordero, parte sin especificar 200g. 31g. 0g. 65g. 713Kcal.
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Cebolla 200g. 2g. 11g. 0g. 51Kcal.
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Zanahoria, cruda 200g. 2g. 14g. 1g. 68Kcal.
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Perejil, fresco 200g. 6g. 5g. 3g. 69Kcal.
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Vino tinto 200g. 0g. 1g. 0g. 4Kcal.
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Aceite de oliva 200g. 0g. 0g. 200g. 1.798Kcal.
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Tomillo 200g. 18g. 114g. 15g. 663Kcal.
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Sal de mar 200g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Pimienta, negra 200g. 22g. 77g. 7g. 453Kcal.
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Manteca de cerdo 200g. 0g. 0g. 198g. 1.782Kcal.
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Cerdo, parte sin especificar 200g. 33g. 0g. 46g. 547Kcal.
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Ajo 200g. 8g. 49g. 0g. 230Kcal.
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Laurel, hoja 200g. 15g. 97g. 17g. 601Kcal.
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Clavo 200g. 12g. 122g. 40g. 899Kcal.
Una paletilla de cordero sin hueso Una cebolla grande Una zanahoria grande Dos ramas de perejil fresco 200 mililitros de vino tinto corriente 100 mililitros de aceite de oliva Una rama de tomillo Sal a gusto Una pizca de pimienta negra Una cucharada de Agua de la red 200g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 3'0Kg. 150g. 490g. 591g. 7.879Kcal.
67'39% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Cordero, parte sin especificar: 200g.
  • Cebolla: 200g.
  • Zanahoria, cruda: 200g.
  • Perejil, fresco: 200g.
  • Vino tinto: 200g.
  • Aceite de oliva: 200g.
  • Tomillo: 200g.
  • Sal de mar: 200g.
  • Pimienta, negra: 200g.
  • Manteca de cerdo: 200g.
  • Cerdo, parte sin especificar: 200g.
  • Ajo: 200g.
  • Laurel, hoja: 200g.
  • Clavo: 200g.
  • Agua de la red: 200g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Paletilla de cordero deshuesado” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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