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Ñoquis integrales de zanahorias

8g. de proteínas, 28g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 taza de puré de zanahoria
  • 1 1/2 taza de harina blanca
  • 1 1/2 taza de harina integral fina
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de manteca derretida
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • 1 cdta. sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 196Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 28g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 28g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 taza de puré de zanahoria Zanahoria, cruda 200g. 2g. 14g. 1g. 68Kcal.
1 1/2 taza de harina blanca Harina de trigo 100g. 10g. 72g. 0g. 326Kcal.
1 1/2 taza de harina integral fina Harina de trigo 100g. 10g. 72g. 0g. 326Kcal.
2 huevos Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
2 cucharadas de manteca derretida Manteca de cerdo 12g. 0g. 0g. 12g. 107Kcal.
2 cucharadas de queso rallado Queso rallado, genérico 22g. 6g. 0g. 7g. 87Kcal.
1 cdta. sal Sal de mar 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 558g. 43g. 157g. 33g. 1.094Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Zanahoria, cruda: 200g.
  • Harina de trigo: 100g.
  • Harina de trigo: 100g.
  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Manteca de cerdo: 12g.
  • Queso rallado, genérico: 22g.
  • Sal de mar: 4g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Ñoquis integrales de zanahorias” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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