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Muslitos de pollo al vino de oporto

15g. de proteínas, 2g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kilo de muslitos de pollo
  • 10 dientes de ajos
  • 150 ml. de vino de oporto
  • pimienta negra
  • aceite
  • sal
  • una cucharada de harina
  • 150 ml. de agua

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 131Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 15g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 15g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kilo de muslitos de pollo Pollo, entero, con piel, crudo 1.000g. 209g. 0g. 93g. 1.667Kcal.
10 dientes de ajos Ajo 100g. 4g. 24g. 0g. 115Kcal.
150 ml. de vino de oporto Vino tinto 150g. 0g. 0g. 0g. 3Kcal.
pimienta negra Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
aceite Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
una cucharada de harina Harina de trigo 7g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
150 ml. de agua Agua de la red 150g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'4Kg. 214g. 30g. 98g. 1.855Kcal.
90'91% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pollo, entero, con piel, crudo: 1.000g.
  • Ajo: 100g.
  • Vino tinto: 150g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Harina de trigo: 7g.
  • Agua de la red: 150g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Muslitos de pollo al vino de oporto” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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