Muffins de gofio como le gustan a Nano

7g. de proteínas, 43g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

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2. Muffins de gofio como le gustan a Nano

Ingredientes

• 1 1/2 taza de harina
• 3/4 taza de gofio
• 4 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 taza de azúcar
• 1 taza de leche
• 1 huevo
• 3 cucharadas de aceite (no de oliva )

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 262Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 7g.
• Hidratos de carbono: 43g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 7g.
• Hidratos de carbono: 43g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Muffins de gofio como le gustan a Nano” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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• Trufas de gofio La Abundancia

  • Mezclar la manteca con el azúcar,agregar la miel y formar una pasta.Ir agregando de a poco el gofio,luego la cucharada de cacao,y la esencia de menta.
  • Formar una pasta amasando con las manos y formar bolitas. Pasarlas por gofio mezclado con azúcar. Poner 1 maní pelado sin sal en el centro como sorpresa.

• Muffins de chocolate con salsa de moca

  • Se derrite en baño maría el chocolate junto con la mantequilla. En un recipiente batir durante 1 minuto los huevos, azúcar, harina y la cocoa, añadir el chocolate derretido.
  • Se engrasa una charola para 12 muffins, Servir una cucharada de la mezcla en cada molde de muffins, meter al horno previamente caliente a 180 C por 15 minutos o hasta que levante y este firme al tacto.

  Salsa

  • En un sartén calentamos a fuego lento de 1 a 2 minutos el chocolate, y el café y 55 ml. de crema, hasta que la salsa espese un poco, mantener caliente.
  • Los muffins se colocan en una rejilla durante 5 minutos para que se enfríen, Batir el resto de la crema hasta que espese y verterla sobre los muffins junto con la salsa de moca, servir con cocoa espolvoreada.

• Muffins con corazón de chocolate

  • Fundir el chocolate con la manteca a baño María. Batir el azúcar con los huevos, e incorporarle el chocolate.
  • Por último agregar la harina tamizada en forma envolvente. Verter la mezcla en molde para muffins y hornear a 180ºC durante apenas 10 minutos.

  (Importante: respetar temperatura y tiempo así no falla)

• Papas al horno que no se pegan

  • Se pelan las papas o como me gustan a mi se cortan sin pelar pero muy bien lavadas
  • Se cortan de trozos chicos, se colocan en un bols con los condimentos a gusto de cada uno. Por último el aceite; se mezcla y finalmente se espolvorea con pan rallado.
  • Poner en asadera con una capa muy finita de aceite; horno precalentado 180º-; el tiempo lo marca cada horno el mio es como 1 hora.

• Muffins de nueces y zanahoria

  • Engrasamos 24 moldecitos de muffins. En un bol mezclar la harina, azúcar, bicarbonato, canela, sal agregar revolviendo las zanahorias, pasas, coco y las nueces.
  • En un bol mediano combine los huevos, aceite, manzana y la vainilla, revuela todo bien. Añada la mezcla de huevo a la mezcla de harina, revuelva solamente hasta que este combinado.
  • Vierta la preparación en los moldecitos de muffins, hornee a 350 F 175C por 15 minutos o hasta que salga limpio un palillo de dientes.