Mousse de ricotta y frutos rojos

6g. de proteínas, 9g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Mousse de ricotta y frutos rojos

Ingredientes

• 300 grs de queso ricotta o de untar
• 3 claras de huevo a temperatura ambiente
• 4 cucharadas de azúcar blanco (yo uso fructosa)
• ½ cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de vainilla en polvo
• 150 grs de fresas
• 200 grs de frutos del bosque frescos o congelados, yo utilicé moras pequeñas, arándanos , fresitas salvajes y arándanos rojos de mi huerto.

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Mousse de frutos rojos - YouTube

  Mousse de frutos rojos Cocinandopasoapaso. Subscribe Subscribed Unsubscribe 53,642 53K. Loading ... Mousse de queso y frutos rojos - Duration: 8:23.

• Mousse de ricotta y frutos rojos Receta de Cuqui - Cookpad

  Fabulosa receta para Mousse de ricotta y frutos rojos . Este postre es muy sencillo de hacer y muy bonito en su presentación. He respetado casi fielmente la receta ...

• Mousse de moras con mousse de yogurt y frutos rojos | Bavette

  Cremoso duo de mousse de moras y de yogurt con merengue italiano y frutos rojos, ... Mousse de moras con mousse de yogurt y frutos rojos. 4 ... napoletano de ricotta ...

• TARTA MOUSSE DE FRUTOS ROJOS ~ Tomillo, laurel y otras ...

  Las frutas rojas son ácidas, pero como la mousse queda ... una tarta muy fresquita y con esos frutos rojos queda genial ... Crépes rellenos de ricotta con ...

• Mousse de ricotta y frutos rojos por Graciela Minelli ...

  Paso 1. 1) Batir la crema con el azúcar 2) Ir agregando los huevos de a uno 3) Seguir batiendo e incorporar la ricota, la escencia de vainilla y la fécula de maiz

• Información nutricional de Mousse de ricotta y frutos ...

  Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Mousse de ricotta y frutos rojos” ... Hacer un puré con los frutos rojos y mezclar suavemente con ...

• MOUSSE DE RICOTTA Y FRUTOS ROJOS - Constancia: Alimentos ...

  Queso Ricotta Constancia™. Este queso se obtiene del segundo procesamiento del suero lácteo del queso Oaxaca constancia. Sirve para desmoronar, como botana, para ...

• Recetas de mousse de ricotta y frutos rojos Fáciles

  mousse de ricotta y frutos rojos Descubre todas las recetas de mousse de ricotta y frutos rojos de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores ...

• Petite Ninet: Tarta de Ricota y Frutos Rojos

  Tarta de ricota y frutos rojos. Páginas. Inicio; Recetas Dulces; Recetas Saladas ... esperando que los use en una mousse o, como en este caso, una tarta. Ricota ...

• Tarta de Mousse de Mascarpone y mermelada de Arandanos

  11 recetas fáciles y deliciosas. Mousse de chocolate con arándanos azules , ... Mousse de frutos rojos con muesli de coco y bayas 30 minutos; 3;

• Mousse de queso y frutos rojos - YouTube

  Mousse de queso y frutos rojos La Cocina de Yolo. Subscribe Subscribed Unsubscribe 162,175 162K. Loading ... Standard YouTube License; Loading ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 77Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Mousse de ricotta y frutos rojos” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Mousse de frutos rojos con muesli de coco y bayas

  • Batir las claras con el azúcar a punto de merengue.
  • Hacer un puré con los frutos rojos y mezclar suavemente con el merengue.
  • Mezclar el coco con los arándanos rojos picados y los copos de avena.
  • En un plato grande montar el postre, poner primero unas cucharadas de mousse. - Añadir el muesli y las frutas con una pinza de cocina. De esta forma se evita que se rompan o se aplasten.
  • Decorar con unas hojitas de menta y servir de inmediato.

• Helado de Strawberry Cheesecake Häagen-Dazs en galleta con frutos rojos

  Verl el vídeo explicativo.

• Salsa de frutos rojos para salados

  • En un cazo ponemos la gelatina de pollo junto con las dos cucharadas de caldo y removemos hasta que se deshaga por completo.
  • Añadimos los frutos rojos y un poco de sal y removemos bien. Dejamos que cueza el conjunto hasta que los frutos comiencen a deshacerse.
  • Retiramos el cazo del fuego y trituramos la salsa o la pasamos por un chino. Lista para servir.

• Panacotta de frutos rojos a la cordobesa

  • En un bowl mezclamos leche, crema, esencia, vertemos en olla, llevamos a fuego medio, " NO DEBE HERVIR ", agregamos azúcar.
  • La gelatina la hidratamos y la llevamos a Baño María, mezclamos con la preparación anterior, servimos ya sea en moldes individuales o molde para porcionar. Llevamos a la nevera hasta que se solidifique.
  • Emplatamos la panacotta, en la parte superior botón de dulce de frutos rojos y alrededor frutos rojos en forma caprichosa.

• Receta de Granizado de sandía con frutos rojos

  Trocea la sandía y pon la fruta en un bol junto con el jarabe de grosellas y el azúcar moreno. Tritura con la batidora eléctrica y reserva. Pon a remojo las hojas de gelatina en un bol con agua fría hasta que se ablanden. Escúrrelas y ponlas en una cazuela al fuego con un poco de agua (50 ml). Cuando se disuelvan, cuela y agrega al zumo de sandía. Vierte el zumo en una fuente y deja enfriar en el congelador durante una hora. Retira y raspa con un tenedor hasta que adquiera la textura de granizado. Mezcla en un bol la mermelada de arándanos, el vino de Oporto y los frutos rojos y deja macerar durante media hora para que suelten el jugo. Reserva. Sirve el granizado en copas y reparte por encima los frutos macerados.