Mil hojas de calabacín y berenjena con queso de cabra

3g. de proteínas, 7g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Mil hojas de calabacín y berenjena con queso de cabra

Ingredientes

• 2 calabacines
• 2 berenjenas
• 4 patatas medianas
• 2 zanahorias
• 2 tomates
• 150 g de queso de cabra
• ½ vaso de aceite de oliva
• 1 cucharadita al ras de pimienta negra molida
• Sal a gusto
• Unas ramitas de perejil

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Milhojas de calabacín y berenjena con queso de cabra

  2 calabacines 2 berenjenas 1/2 calabaza 2 tomates grandes 2 dientes de ajo 90 g de queso de cabra 3 c.s. Aceite oliva virgen extra 2 c.c. perjil picado

• Milhojas de Berenjena y Calabacín | Recetas de Cocina ...

  Receta para hacer Milhojas de Berenjena y Calabacín Esta forma de cocinar las berenjenas y los calabacines resulta genial cuando se tienen invitados en casa, ya que ...

• Recetas de milhojas de calabacin y queso de cabra Fáciles

  milhojas de calabacin y queso de cabra Descubre todas las ... Milhojas de berenjena tomate y queso1 ... 1/2 queso de cabra añejado. 2 cucharadas de hojas de ...

• Milhoja de calabacín y berenjena con queso de cabra y ...

  MILHOJA DE CALABACÍN Y BERENJENA CON QUESO DE CABRA Y VINAGRETA DE MIEL (una delicia como primer plato) INGREDIENTES (para 2 personas) - 1 calabacín grandecito

• Milhoja de calabacín y berenjena con queso de cabra y ...

  Receta Entrante : Milhoja de calabacín y berenjena con queso de cabra y vinagreta de miel por Laube

• Milhojas de berenjena con rulo de cabra

  ... encima una rodaja de tomate y sobre ésta el queso rulo de cabra, otra vez berenjena, tomate, queso y termina con una rodaja de berenjena. ...

• Milhojas de berenjena y calabacín con queso | Paloma de ...

  Milhojas de berenjena y calabacín con queso. Por Paloma de la Rica Lunes, marzo 4, 2013 2 Otros berenjena y calabacín, entrantes, ...

• Milhojas de Berenjena, tomate, queso de cabra y miel

  Milhojas de Berenjena, tomate, queso de cabra y miel Bueno, ... cebolla confitada una rodajita de queso de cabra y volvemos a hacer otra capa igual.

• Milhojas de calabacín, tomate y queso, Receta Petitchef

  ... Milhojas de calabacín, tomate y queso ... el queso de cabra en lonchas o picado y lo ... aliñado Berenjenas crujientes con queso San jacobos ...

• Milhojas de calabacín y berenjena - SaborGourmet.com

  La milhojas de calabacín y berenjena es una auténtica delicia, ... calabacín, berenjena, tomate, queso provolone y repetimos hasta terminar de montarlo, ...

• Mil hojas de calabacín y berenjena con queso de cabra ...

  Fabulosa receta para Mil hojas de calabacín y berenjena con queso de cabra . Una receta de vegetales cocinados al horno con un toque de sabor exquisito aportado por ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 104Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 7g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 7g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Mil hojas de calabacín y berenjena con queso de cabra” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Berenjenas con queso de cabra y langostinos

  • Lavar la berenjena y cortar por la mitad. Poner un chorrito de aceite de oliva y salpimentar a discreción.
  • Meter en el microondas y asar cuatro minutos. Retirar la pulpa de la berenjena, dejando la piel gruesa para que no se rompa.
  • En un bol mezclar la berenjena con el queso de cabra, hasta que quede todo ligado. Si se desea se pueden poner trocitos de langostinos mezclados (yo solo he puesto para decorar).
  • Rellenar las dos mitades de berenjena con la pasta que hemos hecho. Gratinar cinco minutos en el microondas y decorar con los langostinos pelados.

• Emparedados de berenjenas con queso de cabra

  • Limpiamos las berenjenas y las cortamos a rodajitas, y las ponemos en agua con sal, durante 30 minutos, después lavamos bien, las escurrimos y secamos con papel de cocina.
  • Cogemos dos rodajitas de berenjena y ponemos en medio 1 rodajita de queso de cabra, y unimos bien, sazonamos y pasamos por huevo y pan rallado.
  • Ponemos una sartén al fuego con abundante aceite de oliva y cuando empiece a humear, freímos los emparedados, dorandolos por los dos lados y ponemos sobre papel de cocina para que absorba el aceite sobrante. Servimos calentitos.

• Huevos al queso con jamón

  • PONER LOS HUEVOS EN UNA CACEROLA CON AGUA SALADA Y LOS COCEMOS DURANTE 12 MINUTOS. LOS PONEMOS DEBAJO DEL AGUA FRIA PARA QUE SE ENFRIEN.
  • LOS PELAMOS, CORTAMOS POR LA MITAD Y SEPARAMOS LAS YEMAS.
  • CON UNA BATIDORA, TRITURAMOS EL JAMÓN COCIDO Y LO MEZCLAMOS EN UN BOL CON LAS YEMAS DE HUEVO Y EL QUESO DE CABRA. SALPIMENTAMOS LA MEZCLA, PERO CON CUIDADO DE NO PASARNOS , EL QUESO DE CABRA YA ES FUERTECITO.
  • RELLENAMOS LOS HUEVOS CON ESTA MEZCLA Y LOS COLOCAMOS EN UNA FUENTE ACOMPADOS DE MEDIAS LONCHAS DE JAMON COCIDO, TOMATITOS CHERRY Y LAS HOJAS DE CANONIGO ADEREZADAS CON EL ACEITE

• Xamfaina

  • En una tabla, trocear la cebolla, pimiento (extraer semillas ) rojo y verde, berenjena y calabacín.
  • En un sartén antiadherente bien caliente, incorporar aceite, sofreír la cebolla, los pimientos, la berenjena, luego el calabacín, sofreír a fuego medio para que suelten el agua, añadir sal.
  • Agregar los tomates, troceados, sin piel, extraer las semillas y el corazón, cubrir el sartén, cocer hasta que la preparación se haya espesado, rectificar sal y servir caliente.

• Arroz a la Griega

  • Cocer el arroz, escurrir y reservar. Precalentar el horno a 200º C.
  • Calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente y freír la carne.
  • Lavar y pelar los tomates, cortarlos en cuadraditos y añadir al igual que el calabacín cortado también en cuadraditos, salpimentar y añadir el orégano y el tomillo.
  • Agregar el arroz hervido a la sartén y remover para que se mezclen bien todos los ingredientes.
  • Untar una fuente de horno con un poco de aceite o margarina y echar el contenido de la sartén. Desmigar el queso de cabra y echar por encima.
  • Meter al horno unos 10 minutos y servir inmediatamente en la misma fuente del horno.