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Merluza con queso de cabrales

6g. de proteínas, 2g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 MERLUZA GRANDECITA 1 1/2 KG MAS O MENOS Y SIN ESPINAS ABIERTA EN LIBRO,
  • 250 GR DE CHAMPIÑONES ,
  • 250 GR DE GAMBAS PELADAS,
  • 1 PUERRO ,
  • 1 VASO DE VINO BLANCO,
  • 3 AJOS , PEREJIL ,
  • ACEITE DE OLIVA ,

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 46Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 MERLUZA GRANDECITA 1 1/2 KG MAS O MENOS Y SIN ESPINAS ABIERTA EN LIBRO, Merluza fresca 500g. 60g. 0g. 9g. 320Kcal.
250 GR DE CHAMPIÑONES , Champiñon 250g. 5g. 10g. 1g. 65Kcal.
250 GR DE GAMBAS PELADAS, Caldo de pescado 250g. 12g. 2g. 4g. 91Kcal.
1 PUERRO , Puerro 132g. 3g. 4g. 0g. 30Kcal.
1 VASO DE VINO BLANCO, Vino blanco 90g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
3 AJOS , PEREJIL , Ajo 15g. 1g. 4g. 0g. 17Kcal.
ACEITE DE OLIVA , Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 1'2Kg. 80g. 20g. 19g. 569Kcal.
90'48% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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gramos

Cantidades resultantes:

  • Merluza fresca: 500g.
  • Champiñon: 250g.
  • Caldo de pescado: 250g.
  • Puerro: 132g.
  • Vino blanco: 90g.
  • Ajo: 15g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Merluza con queso de cabrales” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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