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Merluza con curry y melocotones en almíbar

6g. de proteínas, 5g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 600 gramos de merluza en trozos
  • 100 gramos de guisantes
  • una cebolla pequeña
  • medio pimiento rojo o uno pequeño
  • 4 mitades de melocoton en almíbar
  • 1 vaso de nata de cocina
  • 1 vaso de caldo de pescado
  • 1 cucharadita de curry
  • media cucharadita de pimentón
  • aceite de oliva
  • sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 90Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
600 gramos de merluza en trozos Merluza fresca 600g. 72g. 0g. 11g. 384Kcal.
100 gramos de guisantes Guisantes en conserva 100g. 6g. 10g. 1g. 66Kcal.
una cebolla pequeña Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
medio pimiento rojo o uno pequeño Pimiento 115g. 1g. 5g. 1g. 33Kcal.
4 mitades de melocoton en almíbar Melocotón 800g. 5g. 72g. 0g. 307Kcal.
1 vaso de nata de cocina Nata 200g. 30g. 4g. 96g. 1.004Kcal.
1 vaso de caldo de pescado Caldo de pescado 200g. 10g. 2g. 3g. 73Kcal.
1 cucharadita de curry Curry 4g. 1g. 2g. 1g. 17Kcal.
media cucharadita de pimentón Pimentón, en polvo 2g. 0g. 1g. 0g. 7Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 2'2Kg. 126g. 105g. 117g. 1.980Kcal.
93'75% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Merluza fresca: 600g.
  • Guisantes en conserva: 100g.
  • Cebolla: 173g.
  • Pimiento: 115g.
  • Melocotón: 800g.
  • Nata: 200g.
  • Caldo de pescado: 200g.
  • Curry: 4g.
  • Pimentón, en polvo: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Merluza con curry y melocotones en almíbar” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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