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Merluza al pimentón

7g. de proteínas, 3g. de hidratos y 28g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 4 rodajas frescas de Merluza
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce de la huerta de Murcia
  • 4 cucharadas de vinagre de manzana
  • 8 cucharadas de aceite de oliva Virgen
  • sal y pimienta molida

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 294Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 28g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 28g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
4 rodajas frescas de Merluza Merluza fresca 120g. 14g. 0g. 2g. 77Kcal.
2 dientes de ajo Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
1 cucharadita de pimentón dulce de la huerta de Murcia Pimentón, en polvo 4g. 1g. 2g. 1g. 13Kcal.
4 cucharadas de vinagre de manzana Vinagre de manzana 24g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
8 cucharadas de aceite de oliva Virgen Aceite de oliva 64g. 0g. 0g. 64g. 575Kcal.
sal y pimienta molida Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta molida Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 235g. 16g. 7g. 67g. 691Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Merluza fresca: 120g.
  • Ajo: 20g.
  • Pimentón, en polvo: 4g.
  • Vinagre de manzana: 24g.
  • Aceite de oliva: 64g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Merluza al pimentón” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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