Merengues de fresa

3g. de proteínas, 48g. de hidratos y 0g. de grasa por cada 100g.

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2. Merengues de fresa

Ingredientes

• 150 gramos de azúcar glass,
• 2 claras de huevo ,
• 100 gramos de jalea de fresa .

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 204Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 48g.
• Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 48g.
• Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Las claras se baten y se dejan a que queden espumosas, se le agrega el azúcar poco a poco y se continua batiendo hasta que queden picos firmes.
  • Se combina el azúcar glass con las avellanas y envuelve esta mezcla con la anterior.
  • Con un manga pastelera con suya o con una cuchara, se forman los merengues en una charola cubierta con papel encerado o engrasado y enhariando
  • Se meten al horno a 100C durante 40 minutos o sácalos cuando veas que se secaron , sin dorarse.
  • Forma sándwiches con dos merengues y la crema, báñalos con un poco de salsa de chocolate y sírvelos

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  • Se meten en el horno previamente precalentado a 150º y se cuecen a temperatura suave durante una hora apróximadamente. Sacar y dejar enfriar antes de comer