Merengues de café

4g. de proteínas, 54g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Merengues de café

Ingredientes

• 4 claras de huevo
• 1 cucharada sopera de café soluble
• 200 gramos de azucar glass
• 1 cucharada sopera de mantequilla

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• La cocina de Mesilda: MERENGUES DE CAFÉ

  Aunque en Ontinyent somos muy adictos a este dulce,el merengue de café es típico de nuestros vecinos de Albaida,que le han dado merecida fama.En otras ...

• Merengues de café, anís y naranja, La mañana - RTVE.es ...

  Merengues de café, anís y naranja, La mañana online, completo y gratis en RTVE.es A la Carta. Todos los programas de La mañana online en RTVE.es A la Carta

• Merengues de café Receta de carme castillo - Cookpad

  Fabulosa receta para Merengues de café . Estos merengues de café, son muy indicados para acompañar a un buen café ó te. Espero que os gusten

• Cómo preparar Merengues de café, anís y naranja

  Cómo preparar Merengues de café, anís y naranja. Aprende cómo hacer la receta de Merengues de café, anís y naranja gracias a las recetas de RTVE.es

• Merengues de café - Cocina y Thermomix TM5 - MundoRecetas.com

  ¡Merengue de café, nunca lo había visto! Teniendo en cuenta que los merengues son un dulce que me ha gustado toda la vida y soy cafetera... no digo más!:porfavor:

• Receta de Merengues con crema de café y cacao - Bruno Oteiza

  Receta de Bruno Oteiza de merengues acompañados de crema de café y cacao y helado de chocolate, un postre para ocasiones especiales.

• Cómo hacer merengue de café - 5 pasos (con imágenes)

  Cómo hacer merengue de café. El merengue es un tipo de crema muy dulce que se elabora básicamente con la clara del huevo y azúcar glass. Puede usarse tanto para ...

• Merengues de café | Receta en TELVA.com

  Descubre como preparar paso a paso la receta de Merengues de café. Te contamos los trucos para que triunfes en la cocina con Postres para chuparse los dedos

• Cuinant: Merengues de Café

  INGREDIENTES. 4 claras; 250 gr. mas 50 gr. de azúcar; 100 ml de café fuerte; unas gotas de limón o una pizca de sal (si tienes Cremor Tartaro pon 1/4 de ...

• Merengues de Café - Cocina y Thermomix TM5 - MundoRecetas.com

  Re: Merengues de Café Que envidia me dás Una vez los hice por que a mi maridín le gusta mucho el merengue y el café y tenías que ver los que parecían daba hasta ...

• Receta. Cobertura de merengue suizo de café - YouTube

  Diferencia entre el Merengue suizo, italiano y frances,con de Entre dulces y varillas. - Duration: 29:12. Entre dulces y varillas 3,296 views

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 248Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 54g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 54g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Merengues de café” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Café caribeño

  • Antes de preparar el café revolvemos el cafe molido y el cacao en polvo y una vez mezclado preparamos el café.
  • Antes de servir el cafe en las tazas colocamos una cucharadita de melaza y una cucharadita de curacao, mezclamos tantito y echamos el cafe bien caliente y asi llevamos a la mesa.

• Merengues de Avellana

  • Las claras se baten y se dejan a que queden espumosas, se le agrega el azúcar poco a poco y se continua batiendo hasta que queden picos firmes.
  • Se combina el azúcar glass con las avellanas y envuelve esta mezcla con la anterior.
  • Con un manga pastelera con suya o con una cuchara, se forman los merengues en una charola cubierta con papel encerado o engrasado y enhariando
  • Se meten al horno a 100C durante 40 minutos o sácalos cuando veas que se secaron , sin dorarse.
  • Forma sándwiches con dos merengues y la crema, báñalos con un poco de salsa de chocolate y sírvelos

• Carajillo

  • PONEMOS EL AZUCAR CON EL CAFE EN UN VASO, LO PONEMOS A CALENTAR EN EL MICROONDAS. METEMOS DENTRO DEL VASO UNA CUCHARA (PARA QUE EL VASO NO SE ROMPA) Y LO PRENDEMOS PARA ELIMINAR EL ALCOHOL.
  • AÑADIMOS EL TAZA DE CAFE Y UN PAR DE GRANOS DE CAFE PARA AROMATIZAR.

• Café frío cremoso

  Colocar en el vaso de la licuadora, el café, el azúcar y el hielo molído. Se licúa hasta que sea una mezcla bien cremosa.

• Café antillano

  Preparar un café exprés al gusto y asi caliente ponemos una pizca de canela molida y añadimos el licor de caña, endulzar al gusto y a disfrutar.