Melón a la crema catalana

3g. de proteínas, 17g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Melón a la crema catalana

Ingredientes

• 400 gramos de melón ,
• 3 yemas de huevo ,
• 1/2 litro de leche ,
• 150 gramos de azúcar ,
• 1 cucharada colmada de harina de maiz ,
• 1 ramita de canela
• la piel de 1 limón .

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• POSTRES ESPAÑOLES - CREMA CATALANA - RECETA SENCILLA Y ...

  Y ya esta lista esta fabulosa receta de Crema Catalana con Melon. Responder Eliminar. Crema Catalana con Calabaza. 11:16 p. m. CREMA CATALANA CON CALABAZA Ingredientes:

• Crema catalana con melón | Receta Crema Catalana

  Otras recetas de Crema Catalana. Crema catalana con chocolate blanco; Crema catalana al microondas; Crema catalana con flan de turrón; Crema catalana con nata

• Recetas de melon a la crema catalana Fáciles

  melon a la crema catalana Descubre todas las recetas de melon a la crema catalana de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina.

• Recetas de tarta tatin de melon con crema catalana | Qué ...

  Reposteras por Europa:... Reposteras por Europa: Cataluña ( Tarta de Crema Catalana) Ha pasado un año desde que Pili de Tothom a la cuina nos propuso empezar a ...

• Crema catalana

  Crema catalana con melón; Crema catalana con calabaza; Crema catalana con naranja; Curiosidades de la crema catalana. Es un postre muy típico en Cataluña, ...

• Melón a la crema catalana Receta de penchi briones garcia ...

  Fabulosa receta para Melón a la crema catalana. Una manera diferente de comer el delicioso melón y la maravillosa crema catalana.

• Recetas de postre catalanes - 51 recetas caseras - Cookpad

  51 recetas fáciles y deliciosas. Melón a la crema catalana, Piña a la crema catalana, Helado de crema catalana y muchas más

• Crema Catalana

  Crema Catalana: En esta web ... Te mostramos paso a paso como elaborar tú mismo esta sabrosa crema catalana con melón, una variante de la receta tradicional que ...

• Crema Catalana con Melón

  Te mostramos paso a paso como elaborar tú mismo esta sabrosa crema catalana con melón, una variante de la receta tradicional que merece la pena probar.

• Tatín de melón y crema catalana - Tollupol

  INGREDIENTES: 1 Placa de hojaldre. PARA EL MELÓN CARAMELIZADO: Medio melón grande. 70 gr. de azúcar. 40 gr. de mantequilla. PARA LA CREMA CATALANA:

• Tarta tatin de melón con crema catalana | Bavette

  · Hoy os traigo otro postre con fruta de temporada, el melón que como ya sabéis tiene infinitas utilidades más allá del melón con jamón. Es una tarta tatin con ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 114Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 17g.
• Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 17g.
• Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Melón a la crema catalana” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Zumo de melón y sandia

  Trocear la fruta y licuar, mantener la fruta en frigo hasta antes de usar.

• Batido de melón

  • Cortar el melón en trozos y poner en el vaso de la batidora, añadir la crema ó leche y el zumo de limón.
  • Añadir algo de azúcar, batir y probar el punto de dulzor rectificar y volver a batir.
  • Poner en copas ó vasos largos, decorar con una rodaja de limón y poner caña de refresco. Servir bien frío

• Receta de Crema de melón con jamón

  Parte el melón por la mitad, quita las pepitas, haz 4 bolas con un sacabolas y resérvalas. Vacía las dos mitades del melón con una cuchara y reserva una de las cáscaras entera. Mezcla en un recipiente el juguito que queda dentro del melón con la harina de maíz refinada. Pica la cebolla y póchala en una cazuela con aceite. Cuando esté transparente, añade la carne del melón. A partir del primer hervor, cocina durante 5 minutos y agrega la mezcla de jugo de melón y harina de maíz. Remueve y pon todo en un vaso de batidora. Tritura, vierte el vermut y mezcla. Deja enfriar en el frigorífico durante 15 minutos. Retira y mezcla con la nata líquida. Enrolla las lonchas de jamón, ponlas en vertical en un plato y coloca encima una bola de melón. Sirve la crema en platos soperos e introduce dentro los rollitos de jamón con melón. Si quieres, puedes poner la crema que sobre en la cáscara del melón que habías reservado y ponerla también en la mesa.

• Durofrio de melón

  Se prepara un jugo de melón, se le agrega azúcar al gusto y se pone a congelar.

• Dulce de melón

  Pelar el melón que sea maduro retirar las pepitas y picar en dados. Poner el melón en un bol grande y mezclar con el azúcar y el ron, dejar reposar 2 horas y media. Poner una cazuela al fuego añadir la mezcla y dejar cocer fuerte sin dejar de mover, cuando haya cogido un color dorado retirar. Poner en envases de cristal o de aluminio dejar enfriar tapar y guardar en sitio fresco.