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Mejillones picantes en salsa de mayonesa

6g. de proteínas, 1g. de hidratos y 18g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 1/2 Kg. de mejillones
  • 1 hoja de laurel
  • 1/2 guindilla si és grande ó 1 entero si es pequeña
  • 1 copa de vino blanco
  • 1 taza de salsa mayonesa
  • 2 cucharadas de perejil picado

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 189Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina E Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 18g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina E Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 18g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 1/2 Kg. de mejillones Mejillon 500g. 54g. 0g. 10g. 302Kcal.
1 hoja de laurel Laurel, hoja 2g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
1/2 guindilla si és grande ó 1 entero si es pequeña Guindilla, picante 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
1 copa de vino blanco Vino blanco 200g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
1 taza de salsa mayonesa Mayonesa con aceite de girasol 200g. 3g. 12g. 151g. 1.418Kcal.
2 cucharadas de perejil picado Perejil, fresco 12g. 0g. 0g. 0g. 4Kcal.
 
TOTAL 917g. 57g. 13g. 161g. 1.732Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Mejillon: 500g.
  • Laurel, hoja: 2g.
  • Guindilla, picante: 3g.
  • Vino blanco: 200g.
  • Mayonesa con aceite de girasol: 200g.
  • Perejil, fresco: 12g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Mejillones picantes en salsa de mayonesa” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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