Mejillones en salsa blanca

9g. de proteínas, 1g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Mejillones en salsa blanca

Ingredientes

• 2 kilos de mejillones .
• 1 cebolla bien picadita.
• 2 ajos picados.
• 1 cucharada de harina .
• 1 pizca de perejil picado.
• 1 copa de vino blanco.
• sal .

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Mejillones en salsa blanca | TodasLasRecetas

  Cortamos la cebolla y el ajo en brounoisse (cuadradito muy pequeño) y cocinamos a fuego lento con un poco de aceite, evitando que coja color. Cuando esté blanda y ...

• Receta de mejillones en salsa blanca | EROSKI CONSUMER

  Cortamos la cebolla y el ajo en brounoisse (cuadradito muy pequeño) y cocinamos a fuego lento con un poco de aceite, evitando que coja color. Cuando esté ...

• Receta de Mejillones en salsa (por maang) - Gallina Blanca

  cocemos en una cazuela loos mejillones limpios con agua, laurel y sal. en cuanto empiecen a hervir los retiramos y lo ponemos en una fuente. el caldo lo conservamos.

• Mejillones en salsa blanca - Recetas de cocina - El placer ...

  Picamos la cebolla y el ajo, cocinamos a fuego suave con aceite, pero sin que llegue a coger color. Cuando esté pochada, retiramos del fuego y la dejamos r

• Mejillones con salsa de tomate - Noticias de Sevilla ...

  Ingredientes. 1 kg. de mejillones, 200 ml. de vino blanco, 500 gr. de salsa de tomate, aceite de oliva, 1 cayena, 3 dientes de ajo, 1 cebolleta, sal.

• Cómo cocinar mejillones en salsa de ajo con vino blanco ...

  Cómo cocinar mejillones en salsa de ajo con vino blanco . Si buscas una comida con mariscos satisfactoria que sea rápida y fácil de hacer, no busques más, elige ...

• Mejillones en salsa blanca Receta de Maggie - Cookpad

  Mejillones en salsa blanca, cebolla, ajitos, vino y harina, espolvoreado con perejil.y acomapañados de pan tostado para mojar.

• Mejillones en salsa blanca. Receta - Recetas de cocina y ...

  En verano el mejillón es un producto que visita muy a menudo nuestras mesas, como ejemplo podemos encontrar un buen numero de recetas de mejillones en ...

• Mejillones en salsa blanca | recetas | Pinterest | Salsa

  Fita Santana ha descubierto este Pin. Descubre (¡y guarda!) tus propios Pines en Pinterest. | Ver más sobre Salsa

• Recetas de mejillones en salsa blanca Fáciles

  mejillones en salsa blanca Descubre todas las recetas de mejillones en salsa blanca de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina.

• MEJILLONES EN SALSA - 60 recetas - Petitchef

  Ingredientes: 500 gr. de mejillones 200 gr. de puerros 1 cubilete de vino blanco Zumo de 1 limón Perejil picado Pimienta blanca molida 25 gr. de mostaza 1 cubilete ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 54Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Mejillones en salsa blanca” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Mejillones orly

  • ABRIMOS AL VAPOR LOS MEJILLONES Y RETIRAMOS LAS CONCHAS
  • PREPARAMOS LA SALSA ORLY (EN EL RECETARIO DE PENCHI ESTA LA RECETA) PASAMOS LOS MEJILLONES POR LA SALSA Y FREIMOS EN ABUNDANTE ACEITE

• Mejillones al estilo Santander

  • COCEMOS LOS MEJILLONES Y RESERVAMOS EL AGUA; SOFREIMOS LA CEBOLLA , EL TOMATE Y EL AJO
  • CUANDO ESTE LISTO LE PONEMOS PEREJIL, PAN RALLADO Y REMOVEMOS LA AGREGAMOS EL AGUA DE LA COCCION Y EL VINO BLANCO
  • AÑADIMOS LOS MEJILLONES Y DEJAMOS REDUCIR LA SALSA.

• Tigres caseros

  • LIMPIAMOS LOS MEJILLONES Y LOS COCEMOS AL VAPOR. EN UNA SARTEN AÑADIMOS UN TROZO DE MANTEQUILLA Y UN CHORRIN DE ACEITE, ECHAMOS LA HARINA.
  • DESPUES DE DORARLA UN POQUITO, LE VAMOS PONIENDO LA LECHE POCO A POCO SIN PARAR DE REMOVER PARA QUE NO SE FORMEN GRUMOS. AGREGAMOS UNA PASTILLA DE CALDO DE PESCADO, LA PIMIENTA BLANCA, UNAS GOTAS DE SALSA DE SOJA Y LOS MEJILLONES TROCEADITOS.
  • CUANDO ENFRIE LA BECHAMEL RELLENAMOS LAS CONCHAS DE LOS MEJILLONES, LOS PASAMOS POR HUEVO, PAN RALLADO Y FREIMOS EN ACEITE MUY CALIENTE.

• Mejillones Conchita

  • COCEMOS LOS MEJILLONES Y LOS SEPARAMOS DE LAS CONCHAS EN UNA SARTEN AÑADIMOS LOS AJOS PICADITOS Y LA GUINDILLA
  • CUANDO ESTEN REHOGADOS LE PONEMOS UN POCO DE PIMENTON DULCE Y UN CHORRITO DE JEREZ
  • AÑADIMOS LOS MEJILLONES, LA SAL, LE DAMOS UN PAR DE VUELTAS Y RETIRAMOS.

• Pasta de tallarines con mejillones

  • Se frie los ajos en la mantequilla y agregas la lata de mejillones.
  • Con una espátula desbaratas los mejillones, a que quede una salsa.
  • Agregas la pasta ya cocida al dente.
  • Y por último una buena cantidad de queso parmesano, sal y pimienta al gusto