Mejillones con tomates y albahaca

4g. de proteínas, 3g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Mejillones con tomates y albahaca

Ingredientes

• 1 kg de mejillones
• 12 tomates cherry
• albahaca fresca
• 4 dientes de ajo
• vinagre de modena
• aceite y sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 35Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Verter el agua de la cocción colada y añadir 3 tazas mas de agua, cocer el arroz durante 20 minutos.
  • Echar los mejillones y continuar la cocción un par de minutos mas, justo antes de servir espolvorear con perejil y probar de sal y pimienta.