Ingredientes - Para 2 personas: 24 mejillones; 1/2 vaso de vino blanco; 1/4 de vaso de vinagre (de estragón) 1 puerro; 10 granos de pimienta negra; 1 hoja de laurel
Los mejillones al vapor con vino es una re. Mejillones al Vapor. ... Es importante usar un vino blanco sabroso, ya que esto le dará el cuerpo a este plato.
500 g mejillones limpios 200 ml de vino blanco seco 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 10 granos de pimienta 2 ramitas de perejil picado 5 bolitas de enebro (opcional)
Fabulosa receta para Mejillones al vapor con vino blanco. Mejillones al vapor con vino blanco, pimienta y zumo de limón
... cocinar al vapor. Aprovecha nuestras recetas de cocina y consigue una alimentación sana y equilibrada ... No guardes el secreto, comparte Mejillones al vino blanco.
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Cantidad de calorías: 58Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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1 kg de mejillones con concha | Mejillon | 1.000g. | 108g. | 0g. | 19g. | 603Kcal. |
pimienta negra molida | Pimienta, negra | 1g. | 0g. | 0g. | 0g. | 2Kcal. |
sal | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
1 vaso de vino blanco | Vino blanco | 90g. | 0g. | 0g. | 0g. | 1Kcal. |
1 limón exprimido | Limón | 110g. | 1g. | 10g. | 0g. | 49Kcal. |
aceite de oliva virgen | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
TOTAL | 1'2Kg. | 109g. | 11g. | 24g. | 700Kcal. |
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