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Mayonesa de zanahorias casera

2g. de proteínas, 10g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 300 grs de zanahorias frescas
  • 1 patata pequeñita
  • 1 ramita de apio
  • 1 cucharada de leche en polvo desnatada
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 131Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 10g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 10g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
300 grs de zanahorias frescas Zanahoria, cruda 300g. 2g. 21g. 1g. 102Kcal.
1 patata pequeñita Patata, cruda 170g. 4g. 26g. 0g. 121Kcal.
1 ramita de apio Apio, crudo 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharada de leche en polvo desnatada Leche en polvo, semidesnatada 9g. 3g. 4g. 1g. 38Kcal.
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva 48g. 0g. 0g. 48g. 432Kcal.
sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 532g. 9g. 51g. 51g. 695Kcal.
95% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Zanahoria, cruda: 300g.
  • Patata, cruda: 170g.
  • Apio, crudo: 2g.
  • Leche en polvo, semidesnatada: 9g.
  • Aceite de oliva: 48g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Mayonesa de zanahorias casera” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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